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第59章 尽快（第1页）

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“重回1993（.shg.tw）”

！

“好了，别拍马屁了，李军老师，你准备怎么做？”

黑三笑容满面地说道。

虽然他嘴上这么说，可是心里却十分地高兴。

宋晓峰虽然年轻，可是黑三却知道他的厉害，能够得到他的夸奖，不高兴才怪。

“现在生产线还在调试，所以我在实验室用棕榈油把面饼做好了，另外，这是调料包，也带来了。”

李军拍了拍自己身上的包说道。

“哦，拿来看看。”

黑三催促道。

毕竟，虽然生产线买的便宜，可是投入也不是一个小数字，当然是看了实物以后放心一些。

李军点点头，先是从包里拿出了几块面饼。

“等等，你这面饼怎么是直的，我们平时吃的方便面都是弯曲的啊。”

看到李军拿出的面饼，黑三惊讶地问道。

“这个问题我来说吧，我们平时吃的方便面之所以是弯曲的，完全是因为工艺的缘故。”

“首先面饼经过生产线滚轮的时候会有一个挡板，挡板会对面造成一定的挤压，所以，面会弯曲。”

“还有就是蒸煮了，如果方便面是直的，面条会叠在一起，增加蒸煮的难度。”

“将面条制作为卷曲状，面条之间会有较多空隙，有利于蒸汽均匀分布在面条间，受热更均匀，也可以更快地将面条煮熟。”

“再来就是出于运输考虑了，叠起来的方便面容易堆叠，不容易碎，运输比较方便一点。”

“而李军手上的面饼是实验室出来的，没有那么多，做成什么形状也无所谓。”

宋晓峰一点一点的解释道。

宋晓峰之所以这么了解方便面的生产流程，是因为后世的他曾经在一家国内知名的方便面企业做过高管的缘故。

那时候的宋晓峰真没有想到，这知识能够派上这么大的用处。

黑三看着宋晓峰，惊讶地说不出话来。

这些天他也没有闲着，也在学习方便面有关的知识。

在他看来，自己已经对方便面有很深的了解了。

可是没想到，宋晓峰却一次次让他吃惊了。