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这么一想，方秀一也想开了，谁能知道意外和明天哪个先来临，总不能因噎废食，害怕危险而拒绝好运，想到这儿，她微笑着对何怀安说：“大人，你明天早上想吃什么？”

无意得解自从尚书大人退了一步之后，方秀一真的有种“解放区的天是明朗的天，解放区的人民好喜欢”

的感觉，连带着两个孩子都非常高兴，尤其飞羽，一点也不掩饰，还抱怨说，她那天以为要走了，莲花顶上没有刻好，现在终于可以细致打磨了。

两个孩子每天下午从学堂回来，跟着何怀安一起吃饭，饭后何怀安检查他们的功课，再分别教导他们学琴学画，晚上由三冬送他们回去。

可能是孩子给了尚书大人很多安慰，何怀安很快就病好了，十天以后，尚书大人又开始上班了，方秀一也跟着早早就起来了，又开始了比鸡起得早比狗睡得晚的生活了。

尚书大人刚开始上班第一天回家，三冬就告诉方秀一，说大人从今天起，为故去的母亲和妻子开始食素三年。

“三冬，这是大人主动要求的吗？”

“是啊。

本来老夫人和夫人已经故去好多年了，但大人心存愧疚，就这样决定了。”

“可是如果是三年的话，大人的身体害怕有亏损。”

如果是一般富裕人家，吃素几年，问题也不大，但尚书大人不同，他每天要处理那么多事，每年要经手多少大小官员的升降调配，实在是损耗太大，这样的话，只吃素，恐怕跟不上。

“这是大人决定的，而且已经上奏给圣上了。

所以就劳烦你了，以后再多用点心。”

“我知道了。”

这么个食古不化的人，如果要悼念亲人，弄个一年就差不多了，这倒好，还来个三年。

“还有啊，你也不要认为这是坏事。

圣上还给老夫人和夫人追封了呢。”

三冬也担心方秀一想歪了。

“是吗？这倒是好事一件。”

古人很注重这些名节上的事情，能追封个什么夫人或是诰命的，倒真是天大的好事。

不能吃荤的，方秀一真是绞尽脑汁地想，怎么用全素食能让人扛过三年还身体倍棒吃嘛嘛香的。

很快的，何怀安就发现，自己的饭菜里多了很多菌类，甚至连汤里也是。

不过，也多了一些以前没吃过的东西，南瓜盅、玉米甜汤之类的纷纷上桌。

其实，方秀一更擅长做荤菜，现在不能做了，所以她自然而然就多做了甜食和面食，总体上面食和米饭也是不偏不倚的，但因为以前多做米饭和炒菜，所以显得现在面食增多了。