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第98章 准备(第11页)

安排当值的人,她索性就要自己值这个班了,这个活计却被苏匡抢了去。

苏匡痛定思痛,决定多干一些苦活累活,让郑熹看得见自己。

祝缨请示了郑熹,就给了他这个班,同时安排了中秋节当值人的餐饮。

又以大理寺的名义订了些中秋节的应景之物,照着品级陆续发下。

她虽然砍价狠,但是这笔买卖也不小,还是有人愿意跟她长期合作。

她订购的那些商铺,都拿东西送到她家里,说:“样品。”

于是祝缨又额外收到了各色月饼足有几十斤、两大篓的螃蟹、各色瓜果数筐、鸡鸭鱼肉、菜蔬、酒水之类还有人送了她几盆菊花。

这些还真是“样品”

,花样是真的多,每样一点也聚成一大堆了。

祝缨就算不拿大理寺的那一份儿,这些他们家都吃不完。

祝缨还知道,商家会再准备一部分“损耗”

,塞给一些其他经手的小吏之类。

这种事是很难禁止的,祝缨能做的,就是控制品相,亲自把关这些要发到同僚手里的东西。

然后再拒绝掉送到她家的贵重物品,留一些“样品”

算收了人情。

张仙姑道:“往年也不见有这么多呀!”

祝缨道:“我换差使了。”

然后和花姐商议着:“快秋收了,这些月饼咱们也吃不完。

除了往几处相熟人家走礼,多出来或送到外面给乞儿,再给佃户家各几斤。”

祝缨让杜大姐拣些一筐果蔬配上十斤月饼、一些鸡蛋送慈惠庵,再收拾一盒子月饼配上十只螃蟹、一坛酒、一只鸡凑成四样送给金良家。

金良家回礼是猪头猪蹄之类。

又有温岳家,也和金良家一样。

她亲自把一篓螃蟹、十斤月饼、一条鱼、一坛酒、一筐时蔬、一只鸭子给送到郑熹府上,甭管多少,凡是过节,她现在是不会忘了给这位上司多送一份礼的。

郑熹也知道她这个习性,也笑纳了,命人蒸了螃蟹跟郑侯一起吃。

郑侯不无感慨地说:“我得到一个这么顺手的人时,我都五十岁了,他也三十好几了!

你小子现在就撞上了。”

王云鹤那里是鲜果和酒配两盆菊花。

又给老马、老穆这样的“故交”

与张班头、杨仵作家也送了一些。

除了留两天自家的饭,她左手进右手出,都分光了。

祝家里,祝大不爱吃螃蟹,所以往年也不怎么买这个东西。

以前穷的时候下河摸点虾蟹螺煮了,有时候盐都没有,吃了还容易闹肚子也没什么滋味。

他就说:“哪如吃猪蹄好?”

花姐把螃蟹配紫苏蒸了,调了姜醋,热了黄酒,再配上几道小菜。

给祝缨剥了个螃蟹,剔了一壳子蟹黄,浇上姜醋:“尝尝?”

祝缨拿了一吃,道:“鲜!”

花姐又给她配黄酒吃螃蟹,张仙姑也学着样子,说:“哎,都是螃蟹,怎么味儿就不一样了呢?老三小的时候呀,有一回饿得慌,就弄这个吃,噫!

仅此是没毒罢了。”

祝大将信将疑,也尝了两口,接着就放开了吃起来:“味儿是不一样了!

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