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第一百零七章 拜托（第1页）

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如预期的那样，酒楼的开业取得了极佳的人气。

想想也觉得如此成绩理所应当，整个王都权利中心排名前五的大臣就来了三位，事后利维才意识到这是多么了不起的一件事，难怪人们常说朝中有人好办事。

能达成这一成就就不得不提一个人，那就是让利维感到颜面无光的邦妮小姐。

一家酒楼开业何以能让三位大臣赏脸亲自捧场？公爵大人和宰相大人是因为自家就是股东，再加上为了表示对家族后辈的支持才抽空前来。

可身为堂堂内政大臣，平时又没有交集的艾登侯爵也亲临现场让利维感到十分奇怪。

直到跟邦妮在中庭谈话后他才恍然大悟，艾登侯爵这样厉害的人物也无法拒绝宝贝女儿的请求吧。

邦妮在还没有得到利维任何承诺的情况下就把自己的父亲唤来替酒楼站台，这无疑是她在尽最大的努力表现自己的诚意。

面对邦妮的诚意，尽管利维有些不忿被她套路，但还是如承诺的那样在酒楼正式营业后的第一次股东大会上提出了引入新伙伴的提议。

除了夏洛蒂抱怨了两句这种行为有摘桃子的嫌疑外，余下的克洛伊等人都不是爱计较的性子，况且利维也阐述了诸多引入新伙伴的好处，提议就这样在无波澜的情况下得以通过。

实则这件事对于萨尔瓦家还有另外的好处。

财政大臣布雷伯爵跟艾登侯爵是亲密的盟友，布雷伯爵跟萨尔瓦家又不对付，现在有机会将对手的盟友转化为自身的盟友，这无疑是一件彼消我涨的好事。

人脉的用十分关键，可也不能抹杀利维为酒楼所做的一系列准备。

除了新颖的菜式，利维还正式引入了火锅这一概念，用餐大厅中那些带有圆孔的方桌就是为此而准备的。

火锅的底料因为他毫无头绪只能从头开始，经过与厨子无数次的试验才确定了最适合的味道，不一定比得上利维记忆中的美味，但一定是最适合当下的口味。

在消费方式上除了包厢以外他采取了自助餐式的人头收费方式。

最初乔西还提出过异议，他按照自己的食量估算认为这样做早晚会让酒楼被吃垮，可利维的分析很快就打消了他的疑虑。

首先，酒楼面向所有消费者，也就是说平民百姓也可以前来消费。

问题是酒楼建在哪里？上城区，靠近王宫的最繁华地段。

换句话说住在周围的全是有身份有地位的人，这些人会不顾形象大吃大喝占那点便宜？

其次，酒楼自身的格调就会打消大批的低层次消费者。

比如一个月收入只有一个金币的普通阶层会为了体验一把未知的享受就把一年甚至几年的收入扔出去？因此真正能来酒楼消费的都是不差钱的主。

最后，这个人头费的数额不小，可酒楼提供的食物却有很多门道。

比如一些十分常见普通的食材经过厨师精心的加工，看上去十分高大上，除开人工压根就不值几个钱。

真正值钱的酒水一项利维却鸡贼地将其排除在外，要想美酒喝够必须另外掏钱。

结果开业一周的实际成绩也完全佐证了利维的判断。

除开包厢的豪客，那些来就餐大厅体验新鲜美食的顾客平均下来连所交人头费用的一半都吃不到。

甚至有些顾客交了人头费不是为了吃而只是为了喝，等于是为了美酒交了入门费，这是因为利维的高浓度酒暂时只供应酒楼，那些好酒之徒只能来酒楼喝高价酒。

这样一算下来，光是吃喝一项就为酒楼赚取了大量收入，让乔西大呼真黑。

酒楼另外一项重要功能是住宿，现阶段入住率并不高。

那是因为酒楼的本地消费群体不需要这一项，那些外地来王都办事的商人和贵族才是主要客源。