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“怎么了?”
“帮我片鱼。”
“行。”
他点头,跟着陈芸进了厨房,在水缸里打了瓢水洗手,解开袖扣往上卷了两道,问陈芸要怎么片。
陈芸回想着以前买鱼时看过的操作,对郑卫华说:“就是先横切两刀,把鱼骨抽出来,再把鱼肉片成薄片。”
“好。”
他用手摁住鱼身,从鱼尾开始切,丛尾切到头,又换了边继续,中间剩下的骨头上几乎没有鱼肉。
“哇你技术很好啊。”
郑卫华受到鼓励,片鱼片得更加认真。
他以前没干活这活,但是眼准手稳,片出的鱼片厚度均匀,往锅里烫两下就能熟的那种。
郑卫华片鱼的时候,陈芸和肖月珍都在旁边看着。
肖月珍虽然嘴上怪女儿给女婿找事情敢,心里还是很满意女婿的表现的,甚至想着要不干脆别把女儿带回去得了。
毕竟小夫妻一年才见一回,实在不容易。
晚上这顿饭,陈芸做了个红烧猪蹄、排骨山药汤和水煮鱼片。
因为都是大菜,前前后后花了两个多小时。
饭菜上桌的时候时间已经不早了,想着他们晚上要回家,郑卫华便没拿酒过来。
陈家人对吃不到肉的猪蹄不感兴趣,看铁柱一直去夹猪蹄,肖月珍还以为他是不好意思。
“来来来,吃鱼。”
她夹了块特别大的鱼片到铁柱碗里,顺便把铁柱刚刚夹到的,只有皮没什么肉的猪蹄夹了起来,放到自己碗中。
铁柱被她这番动作弄的有点懵,呆呆盯着她看。
“瞧我做什么,吃饭啊。”
肖月珍说着,又给他夹了一块排骨:“这块肉比较多。”
铁柱:“……谢谢外婆。”
他低下头,一口把鱼片咬掉一半,又趁着肖月珍不注意,偷偷夹了另一块猪蹄。
肖月珍夹着从铁柱碗里弄来的猪蹄尝了一口,立刻就惊讶了。
这猪蹄咸香软烂,没有想象中的腥臭味,竟然比肥肉还好吃!
她忍不住用手抓着猪蹄啃,吃的满嘴都是油:“小芸你厨艺什么时候这么好了?”
陈芸心里一紧,随后嬉笑着说:“你不知道的东西还多着呢。”
肖月珍嗤了一声,等桌上的人都吃完了。
她擦擦手,清了清嗓子道:“那个卫华啊。”
“妈。”
“是这样,今天我们把郑老二家的人揍了一顿,那几个顾及会顺带恨上陈芸,我准备把她带回去住几天,你觉得呢?”
郑卫华早就在陈芸那知道了这件事,表现的很平静:“好的。”
这样的反应让肖月珍有些不乐意,皱眉看了他好几眼。
“那行吧,陈芸你去收拾东西。”
陈芸放下碗筷:“好。”
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