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第57章（第3页）

白条三十六斤，鳜鱼十八斤，全由赵掌柜与何府管事平分。

其他的买鱼人对此并无意义。

他们这些庄户人家，自是不会花大价钱去买这金贵鱼。

他们买的多是些白鲢花鲢，再称上一条鲤鱼。

西家屯卖鱼的消息不胫而走。

自从河面结了冰，已是有两三个月没闻着鱼腥味儿了。

这会儿听闻西家屯有鱼卖，都赶着过来买鱼。

一整天下来，几人忙得脚不沾地，连喝口水的功夫都没有。

一直忙到下晌，四百七十三斤的鱼被一售而空。

此时依旧陆陆续续的有人过来买鱼。

奈何来得太晚，只得懊恼的拍着大腿，又问起何时再去捕鱼，他们好早早赶来。

结果一问之下得知今年不再冬捕时，更是懊恼不已。

一篮子的铜板被倒在了桌上，其中还有几角碎银子。

李氏数着银钱，徐四帮着算帐。

白条与鳜鱼卖了三千二百四十文，三道麟卖了两千七百文。

草鱼和鲤鱼卖了两千六白文，鲢鱼胖头鱼卖了一千三百文。

至于鲫鱼和小杂鱼，全当作添头送了出去。

近五百斤的鱼，共卖了九千八百四十文，近十两的银子。

村长拿出两角二两的银子，又数了一千个铜板递给虞薇念，「说好的你占五成，这些钱你收好。

」

说罢又转过头去，让徐四帮着算给其他人的分红。

最后算下来，平均每人能得两百文钱。

比起虞薇念的五两银子，两百文实在算不得多。

可若细算下来，两百文钱能抵他们进城做半个月的工。

再者昨日分的十五斤鱼，若是花钱买，可是要花上不少钱的。

怎么算着，他们都是大赚了一笔。

因此心中对虞薇念的敬佩更深了些。

果然，跟着虞小娘子有肉吃！

第52章

昨儿个没吃到嘴的鱼，今儿个终于得空将其做了。

鱼的做法颇多，不论红烧还是清蒸亦或是炖汤，都鲜美无比。

但今日，虞薇念打算做些鱼丸。

后世的市面上多是广式鱼丸，比起广式鱼丸，虞薇念更喜欢家乡的油炸鱼丸。

在她的老家，每年过年时家家户户都会炸上一些丸子。

有鱼丸，肉丸，萝卜丸，还有藕丸和糯米丸。

炸出来的丸子表面金黄酥脆，内里却是鲜香软嫩。