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的级别了……
而刘昴星的“新宇宙烧麦”
,显然并没有这么重口,之前的味道完全只是浓缩起来爆发式的一闪即逝。
香气虽然马上散去,但是叶山亮的神色,却越发的冰冷。
除了三位见多识广的评委,还有叶山亮之外,恐怕即便是睿山和绘里奈,对这种一闪而逝的香气所代表的意义,也认识的不够深刻!
这是对于香料的比例控制,已经登堂入室的象征……
“居然已经到了这种程度吗?难道他也有神之嗅觉?”
叶山亮哑着嗓子嘟囔道,同时语气也愈发凛然。
刘昴星看着被他打断了评审的美作昴,还有其他三位评审员,微笑着说道:“抱歉,没有打扰到你们吧?”
“你这家伙……”
美作昴的睚呲欲裂的瞪着刘昴星。
“恩?有事?”
刘昴星挑衅的语气,之后忽然露出恍然之色的说道:“哦,我知道了,你该不会是……心虚了吧?”
的确,美作昴的性格,与他大大咧咧的外表完全不同,正常是不会被这点小事激怒的,唯一合理的解释是,他这不是愤怒、而是担忧!
在刘昴星的“新宇宙烧麦”
面前,他已经没有了必胜的信心。
而且到现在他都想不通,刘昴星这究竟是不是临时的创意……
“好了,‘黄金比例烧麦’我们已经试吃过了。
刘昴星,你的烧麦也已经准备好了吧?不向我们介绍一下吗?”
夏佩尔主动说道。
刘昴星微笑说道:“这是我的料理‘新宇宙烧麦’!
经历过刚刚的‘宇宙大爆炸’之后,新的宇宙已经形成了……不过这道料理直接端上去恐怕不太方便,三位不妨下来品尝怎么样?”
且不说三位评审本来就看好刘昴星,仅仅是之前的香味,就已经征服他们了。
闻言自然都从善如流,三人从评审席上走了下来,而刘昴星也已经在巨形烧麦前,准备好了移动餐桌和餐具。
作为远月学院的教授,亦或是美食家,三人都能够熟练使用各种餐具,“筷子”
自然也不再话下。
刘昴星也亲自演示了,用筷子在烧麦上开一个小口,划下一小块正方形的烧麦皮,将里面适量的馅料挖出在烧麦皮上,之后用筷子夹着直接塞入口中……
三人学着刘昴星的样子,同时在各自趁手的位置,品尝了“新宇宙烧麦”
。
“这是……前腿肉反复捶打、加热,伴有黑胡椒为主的香料,令坚韧的肉质优势完全发挥了出来,即便已经是肉粒,依旧很有嚼劲啊!”
“里脊肉?而且是经过拍打,完全激发出了脂肪滑润的上等里脊!
普通厨师仅仅料理这一块肉馅,都要费上不少功夫吧。”
“这边特别有嚼劲儿的是猪胃袋?”
“这种胶原蛋白独有的粘稠感,没错!
是蹄花!”
“清淡却不失圆嫩的感觉,这是……”
三名评审发现每个人吃到的口味都不一样时,不需要刘昴星提醒,一个个都自己拿起了碟子,绕着“新宇宙烧麦”
开始品尝起来。
直到场下已经响起了嘘声……
“真是的!
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