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朱成贵说:“混养就行,你养四大家鱼,养得好的话,一亩上万斤轻松的很。”
四大家鱼就是传统的‘青草鲢鳙’四种淡水鱼。
鲤鱼也华夏也很常见,比四大家鱼还要多,不过由于唐朝时期为了避讳‘李’姓,朝廷禁制捕捞和食用鲤鱼,所以鲤鱼并不在四大家鱼之列。
四大家鱼并不是鱼中最美味的,价格也都不高,但却是市场占有最大,最常见的鱼类,销路也最广。
有一些特殊的鱼类,价值虽然高,但投入也很高,越是金贵的鱼类,抗病能力就越差,对生长环境和食物都有着严格的要求,稍微不注意就死一户口本,血本无归,所在暂时也不在苏铭考虑范围之内。
朱成贵接着说道:“鲢鱼在贴着水面活动,鳙鱼,就是胖头鱼,在水中间游,这两种鱼都能净化水质;草鱼和青鱼在水底,一个吃素,一个吃荤。
这几种鱼混起来养,不但互不干扰,还能相互促进,提高产量。”
“这么大批量养殖的话,鱼苗和饲料也要不少钱吧?”
苏铭盘算了一下,他还剩不到两百万,在没有确定一定能赚钱之前,他不可能把所有钱都投在养鱼上。
水军湖有一百多亩水面,他现在没什么经验,不肯能养太多。
即便就算按照刚才说的养殖密度,三分之一来算,鱼苗和每天饲料的投入都不是一笔小钱。
朱成贵露出一个农民式的狡猾笑容,“鱼苗肯定要买,后面大鱼下小鱼,你湖里就有鱼苗了,每年可以渐渐减少投放。
至于饲料,尽量少喂,我告诉你,吃饲料长大的鱼,味道腥,买不上价钱。
我们原来养四大家鱼,从来没谁说去买饲料喂的,用饲料喂鱼,那不是自己砸自己的牌子嘛!”
“那喂什么?”
苏铭不解的问。
饲料喂出来的鱼虽然味道不怎么样,但长得快啊,不用饲料用什么?纯天然生长固然好,可生长太慢了,几年才长一斤,哪里耽误得起这个功夫!
见朱成贵故意笑而不语,苏铭赶紧递了根香烟过去,朱成贵嘿嘿一笑,点燃烟抽了一口,才说:“什么都不要喂,关键是,你得在湖里面多养黑鱼!
只要有黑鱼在,其它鱼你都不用喂,它们自然就长的又快又好!”
“这又是为什么?”
苏铭好奇的问。
“你养黑鱼之后,隔三差五的去买点海里的小杂鱼喂给黑鱼吃,海杂鱼油性大,黑鱼吃过以后拉出的粪便都是油,营养高,其他几种鱼就吃黑鱼粪。
黑鱼粪本来就是纯天然的,再加上油性高,其他几种家鱼吃了以后,比野生的长得还好!”
听朱成贵这么一解释,似乎也很有道理,于是问:“海杂鱼贵不贵?”
“你要在市场上买,一吨大概一两千块的样子,直接去渔民家里收,更便宜,那种小杂鱼他们平常都卖不掉。
也不需要天天喂海杂鱼,你多养点水草绿藻什么的,再混养点泥鳅螺丝头就差不多了。
一年下来,你要是养的好,一亩不敢说上万斤吧,收个三四千斤家鱼,两三千斤黑鱼,绝对不成问题。”
有技术的人并不一定能当老板,朱成贵就是典型的例子,养鱼技术他有,可却没资金和场地来养。
苏铭正好相反。
“不过你这个水啊……”
朱成贵指指不远处水色有些发黑的水军湖,摇头说:“太差了。”
“那怎么办呢?”
苏铭问。
“我们原来养鱼,鱼塘就几亩大,每年捞鱼的时候把塘里面的水都放掉,重新从湖里面引水过来,也不存在水质的问题。
你这个湖太大了,全部放空肯定不行。
你只能慢慢来,一开始少养点鱼,多养水草,把整个湖的生态先给恢复了,等过几年水质变好,你就能大规模养鱼了。”
苏铭一拍脑门,说了半天,要过几年才能养啊!
老子就承包了三年!
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