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200210（第15页）

“这是什么啊？洋人的柿子或者茄子吗？”

其他人不明所以，秋华年却眼睛一亮，他没想到，天津港口还没正式开放呢，自己的寻找新农作物大计就来了个开门红。

番茄！

西红柿！

洋柿子！

这种酸甜多汁的蔬菜既可以和牛肉搭配在一起做番茄牛肉煲，又可以和鸡蛋组成神仙眷侣，做汤炒菜都是一绝，还能去水果分类里充充数，切块后拌上白糖生吃，就是一道经典菜肴。

裕朝此前没有番茄，秋华年一直非常遗憾，尤其是有吃牛肉的机会时，更是想念番茄炖牛腩的味道。

可以说，失去了番茄，华夏丰富多彩的美食版图就缺失了一块，而现在，随着这两颗“红果子”

的出现，那块黯淡的区域马上就要被点亮了！

秋华年清了清嗓子，一点都没嫌弃这两颗番茄因为长途运输蔫了吧唧，过去把它们拿在手里。

“我以前听人说过，海外番邦有一种红色的像茄子和柿子的菜，味道酸酸甜甜的特别好吃，想来应该就是它了。”

杜云瑟看了秋华年一眼，秋华年冲他一笑，飞快眨了下眼，“咳咳，春生刚才说得好，我看不如就叫它番茄吧。”

指着番茄给番茄命名为番茄后，秋华年一边迫不及待地给祝经诚回信，让他想办法买到这种作物的种子，一边让厨房把两颗番茄处理了。

两颗番茄已经蔫了，生吃不好吃，只能做成菜，牛肉不容易弄到，鸡蛋还是很多的。

厨房按秋华年的吩咐，把番茄中间的软籽掏出来试着种进土里，外面厚厚的皮和瓤切成碎块，先在锅里煸炒出汁水，再放入炒到半熟的鸡蛋，加盐和糖提鲜调味，出锅前来一把小葱花，后世经典国民菜“番茄炒蛋”

便出锅了。

能被称为经典菜的菜肴做法或许简单，但味道绝对能打，番茄炒蛋上桌后，大家迫不及待地品尝，一人一两筷头，不大的一碟子菜很快就见了底。

春生咂了咂嘴回味，“难怪华哥哥一直想从海外寻找农作物，原来海外有这么好吃的东西！

我本来还觉得，大裕的庄稼已经是最好的了，不明白为什么非要去找海外的。”

九九戳了下他的头，“让你多读书你不读，别的不说，我们现在常吃的玉米，也是百年前从番邦传来的。

天下万土长万物，不同的国家有不同的粮食，如果能找到更好吃、更高产的，裕朝百姓就不用饿肚子了。”

春生知道姐姐说得对，扮了个鬼脸后继续去和红烧肉战斗了，他每天习武消耗很大，又在长身体的关头，饭量越来越大，个子也越来越高，快赶得上九九了。

九九的话说到了秋华年心坎上，华夏一直是建立在农耕上的文明，有足够多的粮食，才能支撑起强大的国家，裕朝国力能这么强盛，与百年前传入的高产作物玉米也有关系。

除此之外，秋华年想找到更多高产的作物与良种，也是为了改善裕朝底层百姓的生活，一直身居高位的人不会知道，有时候只是多半袋粮食，就能救一家人的命。

番茄虽然好吃，但只能算在美食的范畴里，什么时候找到能养活无数人的高产土豆，秋华年才能彻底满意。

这估计要等到天津港开设，他接触到足够多的外国商人，同时裕朝能派出自己的远航商队后，到了那时，他才有条件大范围寻找土豆等作物。

祝经诚送给杜云瑟和秋华年的信通常言简意赅，讲清楚自己的见闻与计划，再介绍一下随信附赠的礼物的来历，便结束了。

而送给苏信白的，那真是一页接着一页看都看不完，两三天就是一封，礼物也是一大箱子一大箱子地往来运，也不知他哪里来的这么多话。

苏信白经不住秋华年调侃，每次收到信就匆匆溜走，一个人看完了再回来。

秋华年调戏不了大猫猫，于是带着一股酸腔去找小杜大人的“麻烦”

，不管两人天天腻在一起的事实，指责小杜大人不给自己写情书。

最后杜云瑟专门抽出一整个下午的时间，陪着秋华年去城郊游湖赏景过二人世界，又写了几首诗赋，才把自家爱人哄满意了。

就这样时间进入七月末尾，天气隐约有转凉的趋势时，祝经诚终于完成了自己的使命，准备返程了。

他送回来的信中提到，这次他还带了两个想拜见“喜欢海外事物”

的齐黍县主的外国商人，一个来自佛郎机，一个来自马六甲。