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普通食客也许不大吃的出来,或者吃出来却说不出来,亦或者根本就不在意。
可作为从业者,季宁的脑子里发散出许多许多,看着容瑾的目光不免多了许多思量。
可以追求完美是错;
敷衍了事更是错。
季宁咬着筷子,觉得当个好厨子真是任重道远。
「干嘛呢,这么凝重着脸」周元亮问。
「我在想十二日那天公选,郎君会拟定什么菜单。
」
周元亮纳罕。
季宁被他上上下下的目光看得跳脚,「你干嘛呢,用这种眼神看着我!
」
「啧啧。
」周元亮摇头。
季宁,「……」
周元亮,「难得见你这么认真的考虑啊,难得难得。
」
「呔,讨打。
」季宁扑上去就是一顿打闹。
府衙敲锣打鼓送来的,还有一块牌子,上书:端午宴公选。
好似一眨眼的功夫,时间就到了四月十二日,挂牌的商家公选这一日。
从开门迎客开始算,到最后一位客人离开闭店,择这一日所有店铺中招待客人最多的前五进入四月二十日公开制作佳肴。
在这段时间里,府城早就在城内各处张榜,各家酒肆丶茶楼丶茶馆竞相宣传,到了正日子,可以说东洲府的老少都出来了,比之过年过节一点也不差,挂牌的几家店更是人声鼎沸丶摩肩擦踵。
府衙里所有巡吏都上街维持秩序,就怕出现骚乱,还好这一日下来,一切都在可控之中。
得味楼有三猴子街打前站,拥有了应对客流高峰的经验,而且降低门坎之后生意一直不错,以卖出去多少餐碟丶招待了多少客人为评选标准的话,绝对轻松上榜。
结果也果然如此,经过统计,得味楼在这一日的比赛中拔得头筹,成为进入决赛的五分之一。
可令人不解的是,走高端路线的天仙阁竟然也跻身其中。
「里面有猫腻吧,天仙阁卖的那么贵,有几个普通人能够吃得起的。
」
「我看也是,说不定给官府塞了一堆银子。
」
得味楼的后厨,大家聚在一起讨论,绕不开的就是进入决赛的几家店。
天仙阁丶三原居丶张家海鲜坊丶无尘居,最后一家就是得味楼了。
天仙阁众人最熟悉,何广生去的就是那里,同一条街上的酒楼,从黎源东在的时候彼此就是劲敌,现在更是稳稳地压着得味楼。
「会使银子就是强,就让他们使好了,等四月二十那日,绝对把他们打得落花流水。
」
「哈哈,那天又不是一决高下丶一决雌雄丶有我没他的,五选三,我们赢面挺大。
」
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