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第十七章 开餐厅求推荐收藏（第2页）

在蒙大拿州比较高级的餐厅，也就是有大厨的餐厅，人均消费大概在40美元——65美元之间。

这是高消费餐厅……

中等餐厅，人均消费15美元——25美元。

在美国消费不能按照美元和人民币汇率来计算。

这边消费的是美元，赚的也是美元。

像阿尔索、玛丽，他们月薪两千美元，在蒙大拿州属于中偏下收入，偶尔到中等餐厅消费也不会造成特别大的负担。

但通常不会前往高级餐厅……

50美元的人均消费属于高档餐厅了。

50美元的人均消费不可能只有一道菜，还得搭配其它食物，最起码能填饱肚皮。

白小欧抓了抓脑袋，摇摇头，看向陈默问道：“湿人参多少钱一千克？”

陈默这边留有雪山牧场关于人参的资料，以及之前有人想要收购这批人参的报价……

七年的湿人参，每公斤报价是30美元，已经是非常高的价格。

主要是雪山牧场的环境，气候，以及土壤都非常适合种植人参，种植出来的人参也都很好。

蒙大拿州适合种植人参的土地不多，主要集中在西部山区。

东部平原就不适合种植人参了……

雪山牧场的人参长势很好，30美元1公斤是非常高的价格，但之前的牧场主明显不愿意卖，打算再养几年卖高价，却是便宜了陈默。

卖不出去的人参和白萝卜没什么两样，中美贸易正常化还不知道得什么时候。

牧场的人参没法出口中国，只有出口中国的人参才能卖出高价。

美洲、欧洲，人参市场的份额不大。

亚洲其他国家，如人参消费大国棒子国，他们本身也是人参产值大国，对外来高价人参接受度不高……

在美国这边出售人参要想卖出高价就得自己想办法，赋予人参附加值。

。

“7年参的报价是30元一公斤，新人参。”

“一颗鲜人参多重，平均重量。”

白小欧似乎嗅到了商机，问道。

“花旗参的重量大概在70——110克之间。

超过110克的花旗参可以单独挑选出来，包装成精品。

白长山人参更小一些，7年生的太小了，通常不超过70克，晒干后更小。

那次给你的一公斤花旗参是极品中的极品，估计千公顷森林里都很难找到第二颗。”

白小欧摸着下巴：“这事情很有搞头啊。”

白小欧拉着陈默和张坤走到一边：“如此说，一颗人参的成本价大概在3美元……”