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第五二七章 宏伟目标(第2页)

(米嘉直接抄了刘经理,其实从管理的角度是不行的,只是齐帆默认了而已。

这个模式管理比较简单,还可以保证利润,反正不管你加盟店是赚钱还是亏本,都要给总公司交加盟费。

直营店的话,就是虎咬牛直接跑去开店,自己的人,自己租店面,自己装修,赚了亏了都是自己的。

加盟店容易铺开,广招天下英雄,几个月就能开几十家几百家店。

然而很难控制,人家用什么原料,对待客户用什么标准,总部都不知道。

很多横行一时的餐饮店,因为采取了加盟店的形式,最后都黄了。

但是很多采用直营店模式的餐饮店,最后也黄了——直营店固然控制能力强,然而亏损都是自己承担的。

市场环境一旦不好,普遍亏损起来,什么公司都顶不住,只能关店。

“啊?为什么?”

齐帆有些吃惊。

“我想了很久,觉得还是直营的方式好一点。”

米嘉说。

“这个……”

齐帆皱眉思考米嘉这话究竟是什么意思。

“刘经理告诉了我一个消息。”

米嘉又把刘经理拉出来,“我给了他一百万。”

“什么消息?”

齐帆问。

米嘉笑而不语。

“那家伙!”

齐帆恨恨的说,“都不知道胡说八道了什么,米老板你可千万别信。”

可是不信的话,又怎么会出一百万呢。

“你出个价吧,我把紫罗兰餐厅买下来。”

米嘉说。

“这个很难算啊。”

齐帆说。

所以里面果然有问题,如果齐帆真心实意想合作,这时候不是应该很高兴的把紫罗兰卖给米嘉吗。

齐帆号称自己银根紧张,改造紫罗兰可用了不少钱。

现在米嘉说要把餐厅买下来,齐帆应该很高兴才对,而不是很难算啊这种反应。

“没关系,我们是自己人,你尽管往高算吧。

本来说好做加盟,现在要改成直营,我吃点亏也没什么。”

米嘉说。

“是啊,我们就吃点亏好了。”

晓琴说。

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