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第七十七章 各显神通(第2页)

白锦儿,大唐永淳元年,年方十二。

白锦儿调整调整呼吸,眼光逐渐坚定。

在众人的目光下,她走到了陈公的木几前。

“蘸料小娘子,”

陈公看见白锦儿,语气玩笑地说了一句。

“看你的模样,应该年纪不大吧?怎么,你们家竟然会派你来参加这秋廷宴,这么自信么?”

“回陈公,”

白锦儿低眉垂眼,声音细柔而不怯懦,

“实不是家翁自信,而是这秋分会的乙街魁首,确是奴赢下的。”

“哦?”

听见白锦儿的话,陈公眼底的兴趣渐浓。

他看向盘中那造型奇特的蒸饼,圆滚滚的肚子和头顶花型的开口,看得让人十分喜爱。

“这便是你的作品么?”

“叫作什么?”

“回禀陈公,奴献上的菜,名叫,蟹黄烧卖。”

“蟹黄烧卖?”

陈公的语气带着一丝疑惑,“这烧卖,是何物啊?为何我从未听过?”

“因为此菜,乃是奴自己发明的。”

白锦儿在心里悄悄吐了吐舌头,对历史上真正发明烧卖的人道了个歉。

“你自己发明的?”

陈公的说话声带上了一丝惊奇。

“是。

这烧卖的皮与其他蒸饼或是饺子不同,需以烫面和之,在其中加上剁碎的猪肉蟹肉以及香菇等材料制成的馅儿包好,顶上可点缀不同的材料。

奴这道蟹黄烧卖,点缀的便是蟹黄。”

“等等,你说猪肉?”

面前的人眉头微皱,

“怎么用猪肉这般贱肉?”

听见这句话,白锦儿嘴角挂起一丝不易被察觉的笑容,

“实因其他肉远不如猪肉来的适宜,奴便选用的猪肉。

陈公若是怀疑,但请一尝,便知道奴是不是说谎了。”

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