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第804章 白发男妈妈人妻（第3页）

泡芙条被整齐地送入烤箱。

随着烤箱门“咔哒”

一声合上，整个厨房仿佛屏住了呼吸。

200c的高温中，泡芙条开始膨胀，散发出诱人的香气。

25分钟后，福格瑞姆调低温度至160c，让其在温和火力下再度烘烤十余分钟，锁住最后的酥脆。

当他取出烤盘时，金黄色的泡芙条已然整齐列阵，鼓胀饱满，表皮酥脆，仿佛小小的艺术雕塑。

然而，这只是第一步。

真正的灵魂，还在于那浓郁的内馅。

福格瑞姆轻轻擦拭手上的细粉，开始制作卡仕达酱。

他将两个鸡蛋黄与砂糖倒入碗中，用力搅拌至色泽发白。

接着筛入细腻的面粉，再缓缓倒入牛奶与香草籽。

混合后的液体乳白顺滑，带着淡淡的香草芳香。

他将其过筛后倒入小锅，小火加热，边搅拌边等待其浓稠起来。

渐渐地，液体变得厚重，成了细腻的糊状。

光泽均匀，香气浓郁。

直到完全冷却后，卡仕达酱才算完成。

“这样的酱，无论是做夹心，还是拿破仑，都无比完美。”

他自语着，眼神中闪过一种艺术家的狂热。

福格瑞姆用小刀在泡芙底部戳开小孔，将卡仕达酱装入裱花袋，一点点注入其中。

泡芙条微微鼓起，仿佛吸纳了新的灵魂。

“完美。”

他低声赞叹。

最后一步，他在表面淋上了一层细腻的巧克力酱。