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第80章 喜哥儿的原则（第2页）

“我们给客人试尝大概是各三斤左右，除去这部分，在算一下今天的客流量，再扣除成本就能算出来了。”

“相公好厉害！”

柳清榆一脸崇拜，不过没多久就蔫了：“今天我们的猪肉好像还倒贴了，没回本。”

凌羽一把拉过他坐到自己的腿上：“傻瓜，本来就不靠卤肉赚钱，它只是用来吸引客人罢了。”

“嗯？”

“你想想，如果是你买的话，你愿意买八文钱的下水还是十一文钱的卤肉，以前人家可能会选择卤肉，不过如今下水好吃了，大家可能更愿意买下水。”

“那我们为什么不干脆卖卤下水？”

柳清榆不解。

“卖卤肉是因为人家刚开始还不怎么能接受下水，我们得找个名头来吸引人，如果我们今天只卖卤下水不卖卤肉的话，可能人家看得不看一眼。

听到卤肉一斤只比生肉贵两三文，人家觉得也不算太贵，好吃的话也会愿意买。”

“我们肉少，根本都不够巷里边的人解决，更何况其他巷的人也会经过十字巷，还有十字街的人，肉迟早不够卖。

他们排了这么久，没买到，肯定失望，这时不就只剩下卤下水了吗？

他们也会好奇下水为什么卖这么贵，他们愿意尝第一口了，自然会愿意尝第二口，但我没料到，肉都还没卖完，吴婶子就试尝了卤下水，这也算是意料之外，说来还应该感谢她。”

“原来是这样？那之后我们是不是就不卖卤肉了？”

柳清榆觉得坐在凌羽身上不舒服，换了个舒服的姿势

“还是要卖，就算下水名声打出去了，有些人确实还是吃不惯下水，那么卖卤肉也能吸引一部分人，到时候你可以再推出其他的菜。

不过就不用增加肉量了，一天十五斤就够了，不过明天你可以将下水定多一点，将张屠户那里的下水全订了也可以。”

凌羽将手搭在夫郎的肩膀上，帮他按摩。

“好的，我知道了相公。”

柳清榆豁然开朗，享受着相公对他的服务。

按着按着，不知何时已经从床下转到了床上。

月亮不知何时也爬上了树梢，散发处皎白的光芒，给周围的一切镀上了一层银色的光辉。

皎洁的月光透过窗户照射进来，照在床榻上不断相互交缠的两个人身上。

屋内也传出两人若有若无的暧昧声与娇喘声。

第二天早上，柳清榆刚送凌羽出门，小松也将肉送来了，柳清榆让他跟张屠户说一声，那里剩下的猪下水他全部要了，每天有多少要多少，在小松惊疑的目光中将肉和下水抬进去。

今天喜哥儿来得也很早，小松刚走，他就来了，他们两家相隔不算太远，差不多走一刻钟左右，走都都是大路，他一个哥儿也不算很危险。

柳清榆教他怎么清洗，等洗完还差清的时候他就让喜哥儿清，他去生火弄卤料，喜哥儿也知道这是人家的秘方他不便看。

榆哥儿觉得这倒没什么，他们两个要一起做生意，喜哥儿要是有心看的话肯定能看到，要是他愿意的话，自己可以教他。

不过喜哥儿坚持不看，这是原则，他让榆哥儿快去，剩下他自己弄就可以。

他觉得柳清瑜太过善良了，这会让人骗的。

唉！

要是以后请人了，自己可要多注意点，一不小心让人将榆哥儿的秘方偷了去，想想自己的责任好大呀。

等榆哥儿弄得差不多了，他才将肉和下水提进来。

“好香啊，榆哥儿，还没放进呢，我都闻到香味了。”

喜哥儿看着油亮油亮的汤，发出赞叹。