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第66章 祭灶神(第2页)

这些麦芽颗粒饱满,散发着淡淡的清香。

她又拿出一小袋黄米,黄米色泽金黄,颗颗圆润。

李奶奶将黄米洗净,放入锅中,加入适量的水,开始熬煮。

随着炉灶里的火苗欢快地跳跃,锅里的黄米也渐渐翻滚起来。

李奶奶守在锅边,不时地用勺子搅拌着,防止黄米粘锅。

她的眼神专注而认真,仿佛在进行一项无比神圣的任务。

锅里的黄米煮得越来越黏稠,李奶奶知道,时机差不多了。

她小心地将麦芽放入锅中,继续搅拌。

麦芽的加入,让锅里的黄米变得更加浓稠,那甜蜜的气息也渐渐弥漫开来。

李奶奶不停地搅拌着,手臂虽然有些酸痛,但她的脸上却洋溢着幸福的笑容。

她知道,这一锅糖稀,将是一家人小年的甜蜜寄托。

经过一段时间的熬煮,糖稀终于熬好了。

李奶奶将糖稀从锅里倒在早已抹了油的案板上,糖稀散发着诱人的光泽,热气腾腾。

等糖稀稍微冷却一些,李奶奶便开始揉搓起来。

她的双手熟练地将糖稀揉成一个个长条状,然后再切成小段。

这些小段的糖稀被迅速地搓成圆球,再用拇指和食指轻轻一捏,就变成了中间空心的糖瓜。

李奶奶的动作娴熟而麻利,不一会儿,案板上就摆满了一个个小巧玲珑的糖瓜。

看着这些糖瓜,李奶奶的心中充满了成就感。

她仿佛看到了孩子们吃到糖瓜时那幸福的笑容。

接下来,李奶奶要开始准备祭灶神的事宜了。

她先把家里打扫得干干净净。

李奶奶拿着扫帚,从房间的一角开始,仔细地清扫着每一个角落。

她把灰尘和杂物清理得一干二净,让家里焕然一新。

然后,李奶奶又找来一块干净的抹布,擦拭着家具和窗户。

窗户擦得透亮,阳光透过窗户洒进来,让整个屋子都变得明亮起来。

打扫完屋子,李奶奶开始布置灶神的祭台。

她在灶台上摆上了一盘糖瓜、一碗清水和一把干草。

糖瓜是给灶神吃的,据说灶神吃了糖瓜,嘴就会变甜,上天向玉帝汇报时就会多说些好话。

清水是为灶神的坐骑准备的,让灶神能够顺利地返回天庭。

干草则是给坐骑的饲料。

做完这些李奶奶才退出灶屋,然后由李爷爷和李父进去虔诚的三跪九叩,祈求灶神保佑一家在新的一年里平平安安,顺顺利利,做完这些后才算祭灶完毕。

李依依在旁边看得是津津有味,她前世没见过这些,这次还是她头一次亲眼见证祭灶神,而且再过几年运动时,这些也就算是封建迷信了,也照样看不到了。

想想都觉得很遗憾呢。

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