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第一百三十四章 多福多宝（第3页）

“原来如此，那凡子，你刚才说他为什么叫多宝鱼？”

“是啊？这名字听起来，蛮可爱的，你说呢，蓝蓝？”

李芳芳笑着看蓝蓝。

蓝蓝撇撇嘴。

“为什么叫多宝鱼，这要追溯到上个世纪90年代了。

1992年，“中国多宝鱼之父”

雷霁霖先生，经过了11年的不屑努力，终于在英国Howell博士的帮助下，将大菱鲆穿越千山万水，跨越欧亚大陆，从英国引进到了我们国家。

我们国内的鱼大多叫鲤鱼、草鱼、鲢鱼，而多宝鱼这个名字却如此特殊，实则蕴含着雷霁霖先生对大众的美好祝愿。

在刚刚引进的时候，雷先生很久都没有想好给它起个什么名字，只是按照它的学名大菱鲆称呼。

一天，在与经销商聊天时，对方问雷先生，英国人怎么叫这个鱼，雷霁霖告诉他叫“turbot”

。

此话一出，雷先生顿时灵机一动，他发现“turbot”

的谐音是“多宝特”

，假如把“特”

字去掉，正好符合中国人对吉祥如意，多宝多福的期盼，就是它了！

从此以后，多宝鱼就成了大菱鲆的中国名字，同时它迅速生根发芽，成为海水养殖鱼类中的佼佼鱼。”

“原来是这样。”

“不过，多宝鱼味道确实不错。”

张浩咂咂嘴，回味道：“这个鱼肉鲜嫩，口感清香，同时它还有一个大大地好处，那就是没刺，哈哈哈哈！

“

“没有刺？”

“真的假的？”

“确实，”

陈凡笑道：“多宝鱼确实没刺，算得上是懒人最爱了，而且营养丰富，多宝鱼的胶原蛋白质丰富，鱼肉中氨基酸种类齐全，又非常平衡，精氨酸和赖氨酸含量也很高。

它含有多种维生素和钾、锌、锰、镁、铁、钙等多种矿物元素，不仅含量高于其它淡水鱼类，且更容易被人体吸收。

再加上多宝鱼这个名字非常讨喜，因此非常受欢迎，逢年过节的时候，合家团圆都喜欢用一道多宝鱼作为压轴大菜。

价格也还行，刚刚上市的多宝鱼，价格昂贵，最高的时候到达了每斤800元，后来价格稍微回落，也在每斤200元左右徘徊。

如今，多宝鱼的养殖产业越来越成熟，五六十元就能吃到了。”

“可那是养殖的吧？”

“这些都是野生的，凡子，你就说，值多少钱吧？放心，我承受的住！”

韩国华一挥手。

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