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第93章（第2页）

“没有任何色素添加，都是由自由放养且只吃小鱼小虾小贝壳红钳蟹才长成的海鸭下的蛋做成的。”

有人的关注点歪了：【红钳蟹？是不是就那种只有一个钳子的小螃蟹？】

“是的，”

见有人捧场互动，哪怕是不是说的重点，杰米也不会敷衍过去，而且这本来就是卖点之一，“红钳蟹是螃蟹中的‘稀有物种’，因为它天生只有一个钳子。

可别看它只有一只大钳子，但行动起来却十分灵活，一般人想要捕捉到它们还比较困难呢！

“所以这儿也叫它‘脚仙’，意思就是说动作利索跑得快。

“观众老爷们你们想，红钳蟹跑那么快，那海鸭要吃红钳蟹，不得跑更快？这样一来，那运动量是不是就大大的？那运动足了身体好了，那生下来的蛋不就更好了吗？

“普通的饲养鸭子所产的鸭蛋，个头较小，而且蛋白比蛋黄要多，蛋黄少，腌制出来的鸭蛋里面的黄油就会少很多。”

“因为海水本身就是咸的，海鸭喝海水而生，所产的鸭蛋，自带一种海水的咸鲜，而且我们是用海边特有的红泥或者是黑色的海泥腌制，泥中也是带着盐的，所以腌制的过程中是不需要放盐，直接裹上一层泥巴腌制，一段时间里面的蛋黄就会起沙流油。”

听到这里，就算还沉浸在恐怖氛围中的网友们也多多少少回过味儿来了——所以，刚刚他们被打广告了？

【那烤海鸭蛋又是怎么回事？】

这是奎恩的小号，专门用来直播间引导弹幕方向的。

而杰米也像是不知道这是自己人一样，将之前背好的台词娓娓道来：“这位观众老爷问到点子上了，相比大家也都看出了这两边的鸭蛋颜色不一样——但请放心，这绝对不是其中一样坏掉了，而是这边茶棕色的海鸭蛋是增加了一个烤制的步骤。

“经过了高温烤制，蛋黄里的油析出，所以蛋黄更加起沙，层次感更强，吃起来更加香糯。

而蛋白吸收了蛋黄油，变成淡淡的茶色，味道更好，非常美味。”

※※※

那边杰米在卖力直播带货，奎恩他们也没闲着。

“这么编辑对吗？院长您快看看。”

奎恩颇有些紧张——在医院这群人中，对于现代网络最了解的莫过于他们团队这几人了。

网络带货这种方式，他们以前也做过，但那个时候他们只负责直播和宣传，产品的链接什么的都是由商家那边做好的，而不是像现在这样王婆卖瓜，自卖自夸。

不过最主要的原因还是以前网络带货卖得不好大概也就是被赞助商爸爸问责，然后没有下次恰饭的合作，但这回要是卖得不好，估计就直接小命玩完儿的节奏。

奎恩他们用眼角余光偷偷看了看瞧不出神色变化的卫戈——心理压力贼大！

周杨探头看了眼，一个视频和几张图片。

图片是海鸭生活的红树林时捕食、散步、游动以及盐海鸭蛋和烤海鸭蛋的切面图，还有用蛋黄做成的蛋黄蟹这些照片，都配有详细的介绍。

至于视频是之前拍的——

盐海鸭蛋是需要煮的，煮熟后捞起来，一刀切下去，伴随着蛋壳碎裂的清脆“喀嚓”

声，内里白嫩的蛋白包裹着湿润紧密的红色蛋黄便露出了庐山真面目；

烤海鸭蛋就不需要煮了，直接拿起一颗磕破一个口子，然后一根筷子插进去，顺着裂缝就有饱满的红油“滋滋”

地冒出来……

光是听这声音，瞧这画面，就能让人坐立难安，似乎都能想象出那种又香又糯，入口绵绵沙沙的滋味儿。

哇，不行，口水简直忍不住！

“我觉得挺好的呀！”

他点点头后看向卫戈：“你觉得怎么样？”

卫戈扫了一眼，颔首：“现阶段这个情况就足够了。”

他当然还有更多的计划，但是眼下条件简陋，且局面没有打开，他想要施展拳脚也没有足够的空间。

周杨被他坚定的语气感染，不由得笑眯了眼睛。