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面皮和馅料都准备好之后,就要包青团了。
青团包起来并不难,取一块面剂子,在手中捏成圆饼状,放上一团备好的馅料,再用虎口轻轻一捏,最后糅上一揉,就能得到一个胖乎乎、圆滚滚的碧绿团子。
这边儿青团刚上锅蒸上,另一口灶就已经生了火烧着热油,准备炸馓子了。
陈秀云和李轻舟两人在一旁擀面,将面团搓成细长条,然后一来一回绕成团放进热油里。
月笙则拿着长木筷,将馓子在锅里翻面。
等馓子炸完,青团也蒸好了。
馓子酥酥脆脆,青团软糯,咬上一口就能尝到咸香的腊肉豆腐、蛋黄,又或是甜甜的豆沙、芝麻花生,口口都是满足。
早饭也不必备别的,一人冲了碗玉米糊,就着青团和馓子就是一餐。
吃了早食,一家人就提着青团、馓子、纸钱、炮竹还有昨日买的橙子、苹果等物,出发去扫墓了。
出了院门,李成林一家已经候在外边。
李乔一见月笙,就跑了过来,亲亲热热地挽着他的胳膊。
“堂嫂,你们扫完墓回来放纸鸢吗?”
昨日镇上有许多摆摊儿卖纸鸢的,各式各样的,不过因为用了纸或绢布,还画了图案,并不便宜,最简单的黑白小燕子纸鸢都要三十五文一个。
月笙想着嫣嫣怕是从未放过纸鸢,便花了三十五文买了一个。
李乔虽也心动,但思虑再三还是没买。
不过他堂嫂说了,可以和嫣嫣他们一起玩儿,他就一直惦记着,这不见了月笙就迫不及待地问了。
月笙见李乔眼里尽是期待,走在前面的嫣嫣也回过头眼巴巴地看着他,轻笑了声,“放,怎么不放?等回来我们就去放。”
“哇,太好了!”
李乔欢呼了声。
“都要说婆家了,还不收收性子,一天尽想着玩儿。”
江凤仙回头看着蹦蹦跳跳的李乔笑骂了声。
“我倒是觉得乔哥儿这样挺好的,活泼可爱,就算不拘着性子,也不愁找不到好婆家。”
陈秀云接话道。
月笙看了眼冲着江凤仙背影吐舌头的小哥儿,也觉得他娘说得不错。
李乔本就长得讨喜,圆脸杏眼,性子也好,人又勤快,家里和睦,据李乔所知这些日子就有好几个媒人上门,亲事儿应是不愁的。
月笙故意走得慢了些,和走在前面的江凤仙等人拉开了距离,才小声问李乔:“乔乔,你的亲事如何了?可有中意的?”
李乔红了红脸,有些不好意思地回:“相了几家,不过我还想再看看。”
这就是还没找着合适的呢,月笙宽慰道:“成亲是大事儿,多挑挑也没什么。
你还小,也不着急,万不可为了成亲,就随随便便找个人算了,还是要找个称心的才好。”
李乔知道月笙说得在理,乖顺地点头。
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