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屠户可能真是赶时间,吃得很快。
饭后大伯大伯母也随屠户一起走,还有要去孟兴全家帮忙逮猪的二哥孟兴成,大哥留在家里善后。
孟冬瓜吃饭的时候才被叫过来,饭后看着这场面也不知道如何下手,程氏说一句,“老三,你回去忙你的。”
孟冬瓜左看看右看看,又看看荷花,似乎是感觉自己这样离开不是很好,上午就没有来帮忙,现在才吃完饭嘴一抹就走不太合适,可又不知道做什么,在等着荷花儿指挥。
荷花其实也不知道该做什么,何况她也看不得他做这些污七八糟的事,平常宰鸡杀兔是他早些年为了生存做熟了的。
于是也让他回去,自己主动收拾碗筷。
院子里,孟兴宇很快就将烫猪的水弄走了,又用水冲洗了院子的污迹。
程氏开始分肉,哪些腌起来放些天,哪些过年的时候吃,哪些送礼。
荷花在灶前里收拾出来,程氏正在分肉,“今年家里只余一头猪,喂的东西相对好些,肉都要比往年肥一指。”
章氏和小程氏也说,今年的猪肉是历年来最肥的。
程氏切一块肥猪肉给荷花,应该有三斤的样子,放在一个篮子里,“猪板油我就不分你了,这几斤肥肉拿回去熬油,我看你和老三喜欢吃瘦些的肉,这块瘦肉和这半边排骨就分给你们。”
荷花连忙道谢,程氏又交待一句,“过年的年夜饭,你们过来一起吃,大年初一中午会在大伯家里吃饭,该备什么礼你心里要有数,我估计老三是不记得这些事的。”
荷花仔细听着,原来她也想问问的,头日逢集她买东西时也计划了些的。
“那二伯和三伯家呢?”
“那些你暂时不用管,反正这些年也没有什么来往。”
荷花点头受教,提着篮子往回走,还真重呢?应该有七八斤。
两百斤的猪,猪肉也只有一百五六十斤,东分一下西分一下也就不余多少了。
荷花走后,程氏看着二媳妇章氏那变化的脸色,“你急什么?难道还会少了你的?”
说着又切了五斤左右的肥肉,余下的那半边排骨,又切了四五斤半肥半瘦的肉堆在一边。
“这些是你的,虽然平常喂猪你也不帮忙,但也不会少了你的。”
这分的明显比老三家的还多,章氏以为荷花昨天给了婆婆羊皮背心,就会将每年给自己得的那份移出去些给老三家里,现在看来不仅没有少分,还多分了一些,心情也好。
“娘,我也喂过猪的,家里洗碗水不都喂了猪吗?”
程氏‘嘁’了一声,没有再理章氏,又开始分猪肉。
她心里有一杆秤,谁轻谁重?都会顾忌到。
拿出一整只猪蹄子给老大,说明天给大伯家送去;又分出另一个猪蹄和一块肉,让老大下午就去妹妹家一趟,早去早回。
孟兴宇自是应了,拿出背篓来准备出发。
章氏瘪了瘪嘴看向大嫂小程氏,可惜对方一点反应都没有。
荷花自是不知道后面的事情,她回到家里就将肥肉切了熬油,将余下的肉和排骨装在木盆里,放在户外冻上一冻,准备年前年后这几天吃。
自己家里也没有准备请客吃饭,就只要给其它人备好礼就行。
荷花就想着昨日买回来的几罐酒,又看了看外间屋里挂着的那些干鸡和兔子,脑子里有了计划。
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