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同组两位选手这会儿倒是开始介绍上了……
衬得自己刚刚像是马上就要淘汰,不赶紧介绍就没有机会了似的。
梁悦不由暗暗咬了咬唇。
初步通过第一关卡的选手们都松了口气,评委们走下台阶,一一围绕料理台展开点评。
直播画面通过地方电视台同步播出,此时过了午间饭点,不少刚忙碌完的家庭主妇打开电视,停下观看。
电视上正播放到评委利升荣点评一位年轻姑娘的片鱼水平。
“妤呀,你看这姑娘真厉害,就跟你差不多一般大吧,怎么人家厨艺那么好呢?你看看你,一天到晚就知道点外卖,贵就不说了,还不健康!”
凌妤刚吃饱饭躺下来玩手机,一是调休假二是省租金的缘故,过完年了她还待在家里。
无缘无故被母亲唠唠叨叨一顿,凌妤不耐烦地边刷手机边反驳“什么呀,你吃过我点的外卖了吗?一不贵,二好吃,而且我都是点很健康的东西好不好。”
“那也终究是靠外头解决吃喝啊,在家里你还能蹭吃蹭喝的,以后我们不在了怎么办?你还是趁早学学下厨吧,就算不为别人,也是为了自己。”
“你看看这姑娘,人又漂亮,刀工又好,平常没少下厨吧?她爸妈肯定是不操心她在外头怎么吃饭的……”
听凌母越说越夸张,凌妤皱皱眉,抬头看了看屏幕。
凌妤反驳不出什么“……”
好吧,妈妈确实没说错,这位小姐姐还真挺漂亮的。
名牌上写的名字叫娄甯。
凌母一向喜欢看烹饪节目,是这个比赛的老粉丝了,不过凌妤平时从没关注过,她工作忙起来作息颠三倒四的,哪有空看什么美食比赛?
这会儿放假,妈妈在看,屏幕上的选手也挺出彩的,她也就跟着看一眼。
本来只是随意一看,不知不觉时间就过去了。
越看,凌妤越觉得饿。
比赛现场——
仍旧是利升荣主持。
“接下来请在第一关卡中得到“优秀”
的选手,可以额外挑选两种食材使用;其余选手则沿用已经处理完毕的食材,以及任意基础食材、香料和调味料做出一道拿手好菜。”
处理完毕的食材,是指选手们一开始自由挑选的三种主要食材。
此外能用的食材,就是料理台上每一位选手标配的材料,例如葱姜蒜、罗勒椒盐芝麻、生抽老抽油盐醋、蛋奶蔬菜等。
闻言,那些得了“优秀”
的选手们都乐呵起来,而在第一关卡没能完成任务的选手脸都白了。
本来食材就少,没能处理完毕的还不能用,那他们用能做什么?就算做出来了,凭什么能跟别人争?
至于像梁悦这样,一开始并没有树立大局观念的得过且过型选手,心情也十分不好受。
他们为了顺利完成第一个关卡,率先挑选了容易处理的食材。
而这也就意味着更加简单的菜式,做家常小菜不是不可以,只是想要做出彩就难了。
按照以往的经验来看,排名决定去留,家常小菜重复率高,竞争力小。
梁悦咬咬牙,选都选了,她只能硬着头皮做。
洋葱、土豆、萝卜丝和鸡蛋,炒成一碟五颜六色的小菜,倒在压成半圆状的米饭上,出碟一盘简单清爽的盖饭。
好在自己挑的是几种蔬菜,完全可以靠搭配均衡产生亮点。
梁悦想着,等会儿介绍菜品,就说是做给小朋友的儿童营养餐。
大厅料理台传来各种香味。
向阳一开始就想好了要做什么,对于评委提出的要求也是胸有成竹,不多时就煲好了一盅鲜美清澈的菌菇滑鸡汤。
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