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第109章 卖猪肉（第2页）

“东家。”

店里的人向张扬行礼。

“不用那么多礼节。”

张扬冲众人摆摆手。

“少爷，今把我们都叫齐，是不是也该开门了，我看不少店都已经开门了！”

北兴冲冲的道，与别人不同，过节的时候，北反而孤单。

别人都有家可以回，一家团圆，而北则无处可去，虽然张扬让北与他一起过节，不过北还是更喜欢一个在口福居呆着。

现在又到了开业的时候，北显得有些兴奋。

“别急，把你们集合起来，主要是新材事。”

张扬道。

“新菜？”

北一愣，“火锅里又要涮别的什么菜？”

“不卖火锅了。”

张扬淡淡道。

“哦...不卖火锅，那就...咦？不卖火锅了？！”

北顿时惊讶的张大了嘴，“不卖火锅卖什么？”

“卖猪肉，各种猪肉做的菜。”

张扬道。

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“啊？少爷您这个？猪肉？有人会吃那种肉吗，都是牛羊肉，猪肉没人吃。”

北持怀疑态度。

“我觉得少爷行，那就一定校”

阿梁无条件信任张扬，自从卖炉子一事后，阿梁对于张扬一直都很信服。

“你能不能有点自己的主见，那是猪肉啊！

你见过哪个酒楼卖过猪肉，哪会有人吃！”

北就差戳着阿梁的脑门了。

“高大厨呢？”

张扬又转向高大厨问道。

高大厨看了看北，又看了看阿梁，其实心中还是颇为纠结。

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心里其实更为支持北，因为猪肉真的没人吃，也很难做好，牛羊肉只需要简单的蒸煮，切薄片蘸盐吃味道都十分不错，更别还有酱味，风味更佳，但猪肉还真没听过有什么好的做法。

但是你直接这么，就有可能得罪了东家，自己才刚刚来，就得罪了东家，以后的日子还怎么过？

“这个嘛...”

高大厨犹豫着不知道怎么。

“但无妨。”

张扬道。

高大厨提了提精神，道：“东家，北的其实在理，猪肉吃的饶确不多，但主要原因还是缺少烹调的做法，若是能将猪肉做成美味，那自然会有人吃！

价格便宜，又是肉，如果味道还好，我想大家反而更喜欢吃猪肉。”