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连沉稳的大姐儿也欣喜地很,端着碗就快步往张家走去。
崔王氏站在废水盆旁边,拿起刀杀鱼。
也不去鳞片,只抠掉红鳃,再挖了挖鱼肚子,把黑色的鱼便捏走。
把四条鲫鱼一一对着头,用大刀一敲,砸晕后直接斩块放一旁。
然后刷洗大锅,倒入两大勺子清水,让桐哥儿帮她烧火。
好动的桐哥儿,一向不耐烦烧火这种事情。
但为了鱼汤,也乐意乖乖蹲在壁炉前。
崔王氏先拍了两小块姜,再让林哥儿去拔后院菜地的小葱。
她打开咸菜缸,又拿出两颗咸菜头,快刀切成碎碎的沫子。
“娘,豆腐来了!”
温姐儿拿着豆腐上前,拿菜刀切分成小块,放了满满一菜盖。
鱼肉是轮不到她吃了,豆腐吸了鱼汤肯定又香又嫩。
这么多块的豆腐,她也能多分到两块了。
水开之后,崔王氏放下姜片,再放下鱼块,任由大火煮开。
等锅里咕咚咕咚后,掀开木锅盖,往白花花的鱼汤里,倒下刚刚切好的咸菜沫子。
再加入一水瓢清水,用力搅拌了几下锅子。
把所有的豆腐也倒了下去,轻轻动锅铲,让所有豆腐被汤水浸没。
再煮了半刻钟,往上撒了一大把葱花,便能出锅了。
豆腐葱花浮在浅色鱼汤中,白白绿绿的看着十分诱人。
“他娘,来!
我瞧嫂子弄好就端来了。”
崔承丰端着滚烫的鱼汤,“小心烫啊。”
感受到丈夫的爱护,碗里肉眼可见的鱼块,朱红霞她没那么难受了,郁闷稍微舒解。
崔七七使劲儿睁开眼,想要看看,视线不太好,只能看到两个人影模糊的一片,噢?她爹手里端着的肯定是,抓。
她嘴里嚷嚷着“啊!
啊!”
成功吸引了爹娘的注意:“我们妮儿睁眼啦!”
“小馋猫,你还不能吃呢。”
崔承丰看着女儿一心想往他手上的扑,连忙避开。
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