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第五十七回 开张施粥上（第2页）

“怎么不将里边的泥沙或石子清除掉？”

一个伙计说道

“方才汤掌柜说这些米就日后用来熬粥布施的，我等想就这样装起来好了，反正是用去熬粥布施的，有一些些脏也不打紧。”

“胡说！

既要做善事就要做好，我卢嘉瑞家怎么能使用污脏的米熬粥布施呢？丢面丢份！

赶紧去找个筛子来，将泥沙筛掉，有小石子的也要捡掉。”

卢嘉瑞大声训斥道。

伙计们惊得一愣，但只好应喏照办。

这时逢志带了邱福、卢嘉恭和柴荣来了，不等他们见礼毕，卢嘉瑞就吩咐道

“明日起我要在前面街角那块空地上熬粥布施，救人急难，卢嘉恭、柴荣你们两个今日就去搭建一个棚子，砖头、木料你们自己那里就有，到‘瑞依’去要些麻布或棉布来盖顶、围栏，砌好三个土灶。

明日汤家盛去买镬安放熬粥。”

“大哥要行善啊？”

卢嘉恭吃惊地问道，“这么多的饥民怎么救济得过来？可一旦做起来，花去的便是白花花的银子！”

“并不一定要救济所有的饥民，我是救急救难而已，我主意已定，你等就不要再多说了。”

卢嘉瑞说道。

“好吧，横竖不是花俺的银子，俺就出点力气罢了！”

卢嘉恭嘟哝道。

“大哥，那俺们就去搭棚去！”

柴荣说一句，就和卢嘉恭一同走出去了。

“邱福，你都清楚了，明日就要开始施粥，为了保证不要出现今日这样的混乱，咱们要请陶老爷帮忙。

你回去写个拜帖，等晚来衙门散卯了，去拜见陶老爷，请他明日派四五个捕快到施粥棚来镇场。”

卢嘉瑞对邱福说道。

“陶老爷能应允派捕快来吗？”

邱福疑惑地问道。

“你只管去请就是了，你不必担心，陶老爷一定会应允的。”

卢嘉瑞说道。

“那好，那小可先回去了！”

邱福应喏后就回去了。

“汤家盛，你再招三四个伙计吧！”

卢嘉瑞又对汤家盛说道，“我想起来不如将那边府门前粮食仓库开出个铺面来，直接就在那边卖粮，一来方便那边的街坊买粮，二来也可以分流这边铺子的人客，避免拥挤混乱。

那边就由崔乐进做管事，崔乐进也归你管，你这里派三个伙计过去帮他。

这里的伙计要分派几个地方，去接船的、施粥的、府门前粮铺分号的，还有要留在本铺做买卖的，你要将生手和熟手搭配，别让哪一处出差错了！”

“知道了，老爷！

小可就去办！”

汤家盛回答道，然后又去将方才揭回来的招人告示又拿到铺子外墙上贴去。