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第16章（第2页）

其实这种风气宋代恐怕就有，否则金章宗完颜璟便不会这样描写折扇：金殿珠帘闲永昼。

一握清风，暂喜怀中透。

忽听传宣须急奏，轻轻褪入香罗袖。

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这真是何等儒雅，难怪书画作品会有扇面了。

其实从海外传入并且深刻影响了中国人生活的，远远不止折扇。

最重要的当然是农产品，比如绿豆和西瓜。

绿豆是北宋时期从印度引进的，吃到西瓜则要拜回纥、契丹或女真所赐。

这在当时是稀罕物。

直到元代，农学家王祯还以&ldo;醍醐灌顶，甘露洒心&rdo;来形容吃西瓜的感觉，南宋文天祥更是这样赞美西瓜：千点红樱桃，一团黄水晶。

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看来那时的西瓜，既有红瓤，也有黄瓤。

总之中国人的果盘是丰富起来了。

除了我国原产的荔枝和枇杷，以及南方的橘子，还有汉代从乌兹别克斯坦引进的葡萄，原产波斯的石榴。

巴西的菠萝和北美的糙莓，则要到明代才传入中国。

来得最晚的是欧洲的苹果，1871年引入山东烟台，1898年引入山东青岛，1905年引入辽宁大连，所以胶东半岛和辽东半岛至今仍然是主要的苹果产区。

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据孙机《中国古代物质文化》。

出口商品中最重要的当然是丝绸，宋代则还要再加瓷器和茶叶。

而且，由于从长安到罗马的丝绸之路要冲，先后被吐蕃、西夏和回鹘占领，对外贸易便只好走海路。

海上丝绸之路成为主通道，由此诞生了一系列沿海明星城市。

明星城市从北到南，主要包括治所在今山东省蓬莱市的登州，山东省胶州市的密州，江苏省连云港的海州，浙江省嘉兴市的秀州，浙江省绍兴市的越州，以及浙江省的台州和温州，福建省的福州，广东省的cháo州。

但最重要的，除南宋临时首都杭州，便是现在叫作宁波的明州，以及福建的泉州和广东的广州，它们是宋代海外贸易的三大巨星。

成为巨星与是不是路治无关。

路治就是路的监察和行政机关所在地。

宋代的路，跟汉代的州和唐代的道一样，都是由监察区变成的行政区，相当于明清以后的省。

比如福建路就变成了福建省，广南东路和广南西路则变成了广东省和广西省。

但，两浙路的路治是杭州，福建路的是福州，明州和泉州都不是。

只有广州，是广南东路的路治。

然而宋代的南粤基本上是蛮荒之地，珠江三角洲被真正开发出来是明代以后的事。

这时的广州其实孤单，却鹤立鸡群般地繁荣。