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李老板将称好的牛蛙放进自己的购物推车,心里想:你们这里的处理技术没眼看,把蛙的精华都给处理没了,还是回去自己做。
张大爷看着李老板车里的牛蛙,笑着说:“李老板生意不错啊,买这么多食材。”
“这不是要过春节了嘛,人流量一下增加不小,多备点食材,有备无患。”
李老板又看了一眼张大爷手推车里的年货,比他的饭店采购有多不少。
“张大爷,你最近可很少去我店里啊,备这么多年货,是不是都在家里吃了?”
“我最近胃口不太好。”
张大爷眉头皱了皱,“儿子女儿过年要回来,最近忙着采购年货,又整天听我家那老婆子唠叨,操心的事有点多。”
李老板爽朗地笑,“是不是馋我家的蛇羹了?”
“好几天没吃,是有点馋。”
“最近进了一批新的山货,很新鲜,要不晚上去尝尝?”
“有新鲜蛇胆吗?”
张大爷面目露期待。
“有从山里抓的蛇,不是养殖的,今晚准备杀几条,现取的蛇胆,给你留着。”
“野生蛇?现在是冬季,咱这儿还有野生的蛇?”
张大爷疑问。
“现在只要你想吃,我就能给你弄到,冬天怎么了?冬天也有蛇,除了养殖的,野生的也能抓到,冬眠嘛,更好抓。”
李老板颇为自豪地炫耀。
张大爷被说得心痒痒的,新鲜的野蛇胆很难遇到,只是最近家里除了大扫除,还要置办年货,而且他最近有些小感冒,鼻子总是莫名发痒,喷嚏打的厉害,胃口也不太好,老伴觉得他生病了,坚持让他吃的清淡,连酒都不让他喝。
他要是说去吃野味,肯定又要被老婆子唠叨。
准备去收银台结账的时候,老伴儿的电话突然打来。
“老头子,今晚我陪我一个姐妹逛街,她儿子要带女朋友回家,她心里激动,让我帮忙参考选衣服,不回家吃了,晚饭你自己解决。”
“好好好,你去忙,就不用操心我了。”
挂断电话,张大爷神色兴奋,拉住李老板,“蛇胆帮我留着,今晚去你的私房菜馆。”
当天傍晚。
张大爷把年货送回家,收拾完毕,下楼到了李家私房菜馆。
菜馆内已经有几桌客人,正在喝酒聊天吃饭。
张大爷一进门就冲后厨吆喝,“李老板,一份蛇羹、一盘爆炒田鸡,再来半斤蛇胆酒。”
“好勒,马上给您准备。”
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