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第45章 炒螺也太好吃了吧（第1页）

冷书君一把挡住她继续倒油的手，像看疯子一样问她：“你干嘛呀？你疯了吗？你怎么把油倒在桶里？这油倒桶里还能用吗？”

“你别管，这油倒了不白倒，你去帮我买点酒，备点葱姜蒜。”

“我们来，我们来，这个我们熟。”

阿秀，阿珍的夫郎，紧抢着干活。

当阿珍阿秀的夫郎把葱姜蒜找来的时候，冷霜正式开始下厨了。

李婶帮她生好了火，她先是往锅里倒油，然后再放葱姜蒜，爆出香味以后，再把一盆螺倒了进去，然后用铲快速的翻炒，中途小姐还倒了点酒。

李叔李婶站在两边，他们看见以前难以撬开的海石子，在翻炒中有好几个都张开了口子，根本不费吹灰之力。

李婶：小姐，这手法也太神奇了吧？而且这香味都快把孩子们给馋哭了。

没几分钟，一大盆热腾腾的炒螺就出锅了，那香味勾得人口水直流。

“赶紧趁热尝一下，看看我的手艺怎么样？”

冷霜兴奋的搓了搓手。

菜香是挺香的，可大家都有些犹豫，不知从何下手，主要是以前也没吃过呀。

冷霜顿时明白了，他们应该是不会吃。

于是她拿起了一只螺，就开始讲解了起来。

“看见没有，这是螺肉，拿着壳这样往嘴里一嗦就行了。

吃完以后，壳放桶里。”

冷书君率先拿起一只，嗦，螺肉软软的，q弹鲜甜，那鲜香的味道在舌尖爆炸开来，让人欲罢不能。

“嗯，好吃。”

冷书君那一脸的享受，让大家都不由自主拿起了螺。

“嗯，好吃。”

孩子们边吃边嘬手指头。

“这小姐的炒螺也太好吃了吧。”

李婶感觉这辈子有些白活了，自己祖祖辈辈都守着这片海，却不知道海里除了鱼还有其他好吃的。

“要是饥荒那几年知道海石子能吃，也不至于饿死这么多人了吧。”

阿秀夫郎感慨道。

“谁说不是呢？”

阿秀附和道。

“咱们在李家村住了一辈子了，一直都没发现这海石子这么好吃。

还需要一个外乡人来教自己怎么吃，真是白活了呀。”

李叔感觉这么多年错过了好多好东西。

“小姐，您是怎么知道海石子的吃法的？”

“嗐，以前一个客人是海边的，听她说过吃法。”

冷霜只能瞎说了。