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一家人久别重逢的混乱是叫人头痛的,我把洋酒塞给阿爸后,跟妈妈问声好,便说要赶紧下厨,免得食物变了味。
奈奈对两位老人家颇为新鲜,老人家也欢喜着突然蹦出一个八岁小孙女来,一帮人在日光灯明亮的大厅里有说有笑,声音之大恐怕连隔壁邻居家都听得一清二楚他们的谈话内容。
我先将厨房的灶起火,然后动手混合稍早浸软的昆布与鸡汤、葡萄酒、酱油、砂糖等等的,开始熬制寿喜烧的酱汁。
接着将铁锅拿出来加热,用牛油热锅,然后放下葱和牛肉煎至半熟。
又到另一边煮亲子。
大哥走进厨房里来,也没多废话,开口就问:&ldo;你现在的状况如何?&rdo;他问的是我以前的那个病。
&ldo;都已经好了,不过脑袋有些糟,很多事情记不起来。
&rdo;我忙着打蛋做盖饭,其实当厨师久了,工作的时候很不喜欢有人在旁边分散我对食材的注意力,但问话的人是大哥,大哥在以前曾经帮过我很多忙,所以我也就随他。
&ldo;翔仔说你把他全给忘了。
&rdo;大哥双手环着胸靠在门边,悠闲地看我煮东西。
&ldo;他比较『虽』。
&rdo;我说。
大哥笑了出来。
&ldo;他啊,可是等了你八年。
&rdo;
&ldo;嗯,我晓得。
&rdo;大哥知道我和魏翔的事情。
在遇见魏翔的那个晚上我曾经做过一个梦,梦里,大哥、我、魏翔一起到游乐园去,我还记得云霄飞车呼啸而过的声音,景象鲜明得无法作假。
&ldo;其实我不应该跟你说这些事,不过看他找了你那么久,不跟你说说良心上过意不去。
翔仔人还不错,感情上的事情你自己斟酌好接下来该怎么做,虽然以前喜欢的现在不一定会喜欢,但是无论怎么样,都好好地谈。
&rdo;
&ldo;我晓得。
&rdo;我答应大哥。
&ldo;你在日本这几年过得怎么样,工作还顺利吗?&rdo;他接着聊到我的生活。
&ldo;还好,在新宿开了家日本料理店,生活过得去。
&rdo;
我们聊东聊西地,绕着这八年的空白不断说着。
寿喜锅跟亲子好的时候,大哥帮忙我将菜端上桌。
坐在大厅正和奈奈玩的魏翔回头看我,&ldo;准备吃饭了。
&rdo;我这样说。
将生好碳火的小火炉搬上桌,摆上淋了酱汁正滚滚发烫的寿喜烧,大家拼命丢下香茹和金针菇,牛肉片也扔一大堆,锅子几乎快满出来后,才低头去吃自己的亲子。
阿爸拿出一瓶清酒,我接过手替他倒满一杯。
&ldo;你也喝啊!
&rdo;阿爸喊了我一声。
&ldo;我喝酒容易醉。
&rdo;我跟阿爸说。
&ldo;没关系,我开车啊!
&rdo;魏翔扒着饭,口齿不清地说。
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