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“不饿,我刚想起来的做法,让御膳房做出来试试味道。”
妍清让白薇取来热水,亲手泡面放调料。
炸过的面条被水一泡就散开了,酱料的味道也很香,让好多年没吃过泡面的妍清,瞬间口舌生津,胃口大开。
“好了。”
“这就好了吗?只用热水泡一下,不上锅煮能熟吗?”
味道确实挺香的,可就用热水泡一下,哪能将面泡熟,白薇十分怀疑的看着面碗,担心主子吃坏了肚子。
“面条本来就是熟的,味道闻着不错,应该好吃。”
妍清笑着解释。
第一口面肯定不是妍清吃,而是一旁等着的尝膳太监,一屋子人都看着他一个人,小太监左手托着小碟子,右手用银筷子夹起一筷子面,尝过后站到一旁。
试毒要尝膳太监吃过后,等一段时间,确定无事才会让主子吃。
妍清吃泡面不爱吃时间长的,就没打算一直等着,拿起筷子询问小太监,“味道如何?”
“回慧妃娘娘的话,奴才觉得味道挺好的。”
尝膳太监回道。
尝膳太监为主子试毒,主子吃的山珍海味,他们都尝过,而且他们吃的比主子更早,说句冒犯的话,他们吃的比主子吃的味道都好,主子们要等奴才试毒,可吃不上刚新鲜出锅的。
方便面和御膳房大师傅的拿手菜相比,显的太过简单,上不得台面,但调料放的足,味道确实很好,而且辣味吃起来也开胃,让人吃了还想吃。
“那就行。”
妍清不太饿,也只是挑了两筷子出来到小碗里,尝尝味道就好。
“哎,主子,这才刚试完呢,再等等吧。”
白薇想拦。
“没事,放心吧。”
妍清摆摆手,将小碗里的面吃了,味道有某师傅的八九分,“剩下的了你们分了尝尝吧,还有几块面饼,像刚才这样用热水一泡就能吃。”
时隔多年,再次久违的吃到方便面,妍清高兴的同时,也很有分享欲,想和四爷一同分享,可惜这个酱块给四爷吃不合适,荤油做菜还好,肉四爷是不可肯吃。
“再做一份,将酱块的牛肉沫换成山珍丁,我和皇上今天午膳就吃这个,菜让膳房看着准备就行。”
“你拿着银子赏御膳房,告诉他们酱块做两种,这两天尽量多做些,能做多少就做多少,主要是酱块和粉料,多做一些。”
养心殿前的御膳房,只负责皇上的饮食,做方便面的空闲时间是有的。
“是。”
秦升领命去御膳房传话,被御膳房的师傅拉着询问,慧妃娘娘要这吃食,是怎么吃的,秦升也没瞒着,就和大师傅说了。
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