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慧香拿起一把小葱,一边摘一边看吉祥做。
不一会水开了,吉祥掀开蒸锅,把盛鸡蛋羹的碗放进去,告诉慧香要把火烧小点,“中小火蒸出来滋味更嫩。”
紧接着吉祥又忙着调面糊,发现灶房里还反正一捆菠菜,眼睛一亮,“二嫂,咱们做菠菜煎饼吃吧?”
慧香听都没听过,啥叫菠菜煎饼呐?不过,吉祥要做就做呗,“行,你想咋做就咋做。”
不一会儿,灶房里头传出了阵阵香味儿,特别的馋人。
周老三往灶房里钻了好几次,说要帮吉祥打下手,可灶房不宽敞,他做家务事又笨手笨脚,好几次险些把人给绊倒。
慧香哭笑不得,吉祥也闹得红了脸。
“行了,别抢我的活儿了,你去堂屋摆桌椅去,马上就能吃了。”
慧香从碗柜里捧出碗筷交给周老三,终于把人使唤走了。
吉祥弯着腰铲锅里的煎饼,还用酱油、香油蒜末调了一碗酱汁,切了点大葱丝准备卷饼吃。
“老三以前可从不往灶房钻,成了家就是不一样,一下就懂事了。”
慧香逮着机会又夸上了,叫吉祥听了心里一阵暖。
……
“爹,娘,吃饭了。”
周老三摆好了碗筷,探头往他爹娘的屋子里吆喝了两声,他爹娘在房间里不知道嘀咕着些啥。
“来了,来了。”
王金秀塞了个红布包在身上,笑呵呵的出来了。
不一会周家老大,老二几口子人全部也都到齐了,小孩子们望着桌上的早饭,不约而同的哇了一声。
就连周家老大都夸了一句,“真丰盛,又过年哩。”
可不是嘛,就连过年也没这么丰盛,有一大锅青菜粥,有喜宴剩下的糕饼,还有一碗热气腾腾的鸡蛋羹,还有配粥的酸萝卜丁,最稀奇的是绿油油的菠菜煎饼,香喷喷的,还有菠菜的香味呢,大家都是头回见,纷纷问吉祥咋做的。
“简单,把菠菜切碎,再捣一捣,和面粉一块和上就好哩,尽量煎薄一点,比较脆,待会刷上酱汁,和葱丝一块卷着吃,滋味肯定好。”
“行,大家都尝尝看。”
王金秀招呼大家开动,一人盛了一大碗粥,然后开始吃煎饼。
周家老大的儿子猫儿挑食,总不爱吃青菜,倒是喜欢吉祥做的菠菜煎饼,吃了整整一块,王金秀摸了摸孩子的脸,对罗娟儿说,“你看,猫儿吃的多带劲,娟儿你和吉祥学学,以后孩子不爱吃青菜,就这么弄给他吃。”
“行啊,大嫂要是想学,随时找我来。”
吉祥笑呵呵的说道。
罗娟儿垂下眼睑,嗯了一声,她虽然不喜欢吉祥,可面对乐呵呵的笑脸,总不好说啥。
一顿饭吃的是有滋有味,鸡蛋羹一家人分了几口,滋味真不赖,周老三咂摸着嘴里鲜美滑嫩的滋味,啧啧称奇,从小到大还没尝过这么好吃的鸡蛋羹。
吉祥也吃得乐呵,她吃相好,斯斯文文,一时间倒是没人注意她吃得多。
不过,这天注定不平静,吃完了早饭吉祥和周老三留在堂屋,准备给长辈敬茶。
罗娟儿想起自己的手帕子没拿,转回堂屋去取的时候,刚好见王金秀从怀里掏出一个小红布包给吉祥。
好家伙,就算隔了几米远罗娟儿都瞧得清清楚楚,那是个明晃晃的银手镯!
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晚安~
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