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172 全都是假的（第2页）

“那好，我们就按照这个青椒肉丝来做试验，我会把这道料理分解成更加细致的步骤，每一步，都需要小惠你以使用厨心和不使用厨心两种状态来分别制作”

江夏对着面前的两个人，缓缓地说出了自己的计划。

在江夏脑子中，他始终相信，不论是厨心还是领域，虽然玄之又玄，但是它们的存在，一定都是会对料理本身带来每一步极其细致的变化。

最后，这些细致的变化，就会由量变带来质变，使得有厨心或者领域的厨师做出来的料理，和没有的厨师产生翻天覆地的变化。

只要搞懂每一步到底差在什么地方的话，未必就不能模仿出厨心之类的东西。

只是，对于一般人而言，想要察觉到那其中的细微变化，几乎应该是一件不可能的事情，就算是做料理的人，他们也不知道，为什么开启厨心之后，料理就变了一种风味。

而这里，就需要绘里奈的力量了！

那就是，能够察觉食物中味道最细微变化的神之舌。

神之舌到底是一种什么能力，江夏也说不清楚，其实，江夏更倾向于它是一种天生的领域，因为绘里奈的神之舌和江夏的精准领域有着很多相似的地方。

神之舌是能够感受到味道，反向推算食材被经过了什么样的处理，而江夏的领域，则是能够通过精密处理食材，从而推算最终料理的成品能够达到什么味道。

他们的就好像是两个相反的过程，江夏想要依靠绘里奈的帮助，看看能不能够，达到一种仿照厨心的效果。

任务分配好了以后，田所惠直接站到了料理台前，江夏老师已经把明和婆婆青椒肉丝这道料理的每一步都详细地教给了她。

但是只做料理的某一步，和做整个料理的步骤，是不一样的。

后者才能更好的融入情绪，但是田所惠还是想要试试，因为只有这样才能够帮助到江夏老师。

她用力地深吸一口气，眼睛看向了料理台上的青椒，怀着一种感恩的温柔，田所惠开始切起了青椒。

她此时的状态，明显和先前已经有很大差别了。

等到第一份准备完成以后，她才又让自己回归了平静的心态，按照上课的样子，处理好了第二份。

这个第二份，就是小惠在常规状态下切好的。

表面上看，这两份几乎是完全一致的，因为它们出自于同一个人之手。

这就和写书法一样，一个人的字迹总是固定的，笔迹验证师，也能够通过这一点来确认写字之人的身份。

但是，即便是同一个人写出来的字，里面的韵味也是不一样的，每一种境遇之下的字，都包含了写字之人当时的心情。

其实如果把料理比做写字的话，厨心，大概就是文心，两者之间，有非常多的共同点。

两盘切好的青椒送到了绘里奈的面前，生吃食材，对于厨师来说，是个非常正常的事情。

看着绘里奈分别尝试了两盘青椒以后，江夏有些紧张的问道“怎么样，能够感受到它们之前的区别吗？”

现在最为关键的要素，就在于绘里奈的舌头上面了，如果她不能够品尝出这两者之间的差异，那么江夏所有的计划都无从说起。

而且，江夏记得，绘里奈的神之舌，是比小当家要弱上许多的，那么这个神之舌，会不会察觉不了厨心之下，食材发生的那些极其细微的改变呢？

看着江夏怀疑的目光，绘里奈没好气地说道“喂，你那是什么眼神啊，你居然在怀疑本小姐的实力，这么一点点小事情，我怎么可能会做不到！”

“你的意思是，你发现了？”

江夏有些惊喜地问道。

“没错，相比于没有厨心的版本，这边有厨心的版本中间，青椒的表层要更多了一种柔和的感觉，推测应该是用刀切开时候，刀背按压过食材，这种按压很轻微，但每一刀累积之后，就产生了差异。”

绘里奈表情认真地说道，虽然嘴上不说，但是能够帮助到江夏的话，她还是有点开心。

在以前的相处中，江夏给绘里奈的感觉就是无所不能。

感觉明明岁数差距不大，但他们好像处于两个完全不同的世界，现在的江夏，终于也开始需要她们的帮助，这样子的江夏，反而更加真实。

“我来尝试一下，任何差距，你都要和我说一下，然后我再改进。”

听到了绘里奈的答案，江夏思考了一下说道，理论可行的话，剩下的就是实际操作了，只不过，他的领域开启持续时间非常有限，而且还有冷却，必须要在持续时间内，把所有的步骤都摸索清楚。

“抱歉，可能要辛苦你们一下了。”