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081章 大懒猪舅舅起床哒（第2页）

毕竟从小二姐就很疼她。

这有了野猪肉。

多送点自然没有什么。

“对了，还有一件事情。”

李红玉又道：“村里面的王屠夫一大早就来咱们家，说想用五毛钱将野猪的猪蹄排骨全都收走去喂狗，你三姐的意思打死都不卖，你觉得呢？”

“当然不卖了，这个王屠夫，他诚心找骂是吧？”

穿好鞋子的姜初阳连道：“知道我买那两个卤药包是干什么的吗？就是为了卤猪蹄跟猪尾巴。”

“昨天不都跟您说过了吗？”

“您也真是的！

这事情还问我。”

“真要卖了，那这亏可就吃大了。”

七十年代的农村。

最喜欢吃的就是肥肉。

而筒子骨跟排骨，那基本上都没人买的。

猪蹄因为全是骨头，那更是遭人嫌弃。

所以这王屠夫以五毛钱来收购钻空子也是在情理之中。

但姜初阳可是重生而来的厨师。

要是这样好的东西被人给捡便宜买走了。

那他是怎么都不会同意的。

而且野猪的骨头不同于家养猪的骨头。

要是处理的好，在某种意义上，还是很不错的中药药材呢！

“可是……可是我不会卤猪蹄跟猪尾巴啊！”

李红玉有些为难了。

这是实话，要不然就不会因为这点小事来找姜初阳了。

毕竟在农村，一年到头都难得吃上一顿肉。

至于卤猪蹄、猪尾巴什么的。

那更是只听过没见过了。

在她看来。

那是大厨级别的人才会做。

“哎呀！

卤猪蹄跟猪尾巴有什么难的啊！

我以前在书上面就看到过详细的教程。”

姜初阳闻言直摇头：“这样吧！

您先去烧开水把猪蹄、猪尾巴、猪耳朵、猪脸肉都煮熟，然后我来卤，我就不相信卤不出来，总之五毛钱打死都不要卖，咱们当玉米棒子啃那都比卖了强知道吗？”

“行，行，行！

听你的。”