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因为偷吃一块红烧肉而不敢露面的王建强终于还是来了。
看着牌子就数落起了宋杰:“老板,这就是你的不对了,做的都是让人嘎嘎炫的硬菜,让我怎么选?鱼与熊掌无法兼得是极其痛苦的……”
“你丫的爱吃吃,不吃滚,别耽误我们买盒饭。”
排在王建强身后的学生不耐烦的打断他的喋喋不休。
恰好这个时候白羚匆匆赶来,王建强顿时面上一红,赶紧点了个梅菜扣肉饭就走。
他还不清楚白羚心里怎么看待他偷吃红烧肉这件事的,还是让这事再淡化些时日吧!
跑到餐车后,王建强已经被梅菜扣肉的香味馋得口水直流了。
夹了点梅菜入口浅尝。
梅菜没有苦涩味,浓浓的梅干菜独有的鲜香带着配料的香气在齿颊绽放。
五花肉蒸的软烂,筷子轻轻夹起,稍加用力五花肉便会断开。
一大片五花肉入口,充分吸收梅干菜香气的肉吃起来带着梅菜的鲜香,略肥的五花肉蒸得软绵绵的,入口即化,连胶质满满的猪皮都带着入口即化的绵软。
浸泡着梅菜扣肉汁的米饭拌着梅菜一并入口。
吸收油脂的米饭有嚼劲,米饭的香味烘托得梅菜的香气更甚,王建强低着头,嘎嘎炫着饭。
走过来个女孩子站在他身旁跟他打招呼他都自动屏蔽了,完全沉浸在梅菜扣肉的世界里。
女孩翻了个白眼,嘟囔一句:“哼~你单身不是没有原因的。”
吐槽完毕,女孩也低头炫起了她的炒饭。
赶过来取餐的周佰鸣他们还没靠近餐车就已经被香得找不着北了。
小陈的视线无法从装着糯米排骨的保温桶移开。
田晓峰推了他几下,他才恍恍惚惚的回过神来:“人是铁饭是钢,此刻不吃馋得慌。
兄弟们,我想先干饭,这糯米饭老香了,我顶不住了。”
“老实说,我也馋呐!”
周佰鸣说着,顺手打开了装着农家一碗香的保温桶。
小陈已经拿起餐盒开始打菜了:“吃吧,吃完再送,也就耽搁个五六分钟。”
宋杰今天的新菜品特别抓胃,糯米排骨饭最吸引小陈。
用勺子挖了一大勺糯米饭入口咀嚼。
糯米在吸收了排骨的香味后口感黏糯又有嚼劲,吸收排骨油脂后糯米粒粒分明却又不腻口。
糯米的香味带着淡淡的荷叶香气,玉米的香甜渗透在糯米饭香中,鲜香中带着丝清甜。
轻咬一口排骨,肉肉脱骨而出,于口腔内骨肉分离。
排骨肉软烂入味,裹挟着糯米的黏糯,肉质绵软糯糯的,小陈已经香得找不着北了。
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