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第七十六章 向妈妈交底（第1页）

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中午的捕鳖行动获得大丰收。

除了水里的二只甲鱼是随心发现的，岸上的四只让青心、卢玉华、薛晓琳包了，如果随心不劝说她们，她们还想沿河岸找下去。

有六只甲鱼，够明天卖的，做生意要考虑“物以稀为贵”

这个铁律，“饥渴营销”

可是做生意的一种屡建奇功、屡试不爽的好手段。

当然，随心自己的发现远不是止于二只，不过，一看薛晓琳几女的劲头，知道上岸晒背的甲鱼迟早要被她们看见很多，自己既不愿装着失手让她们失望，又不想一次抓太多，就只能放过水里的，细水长流嘛，这也是随心劝说姑娘们的说辞，不是杨扬说太热、累了，她们还不想鸣金收兵。

随心确切地感到，这河里的野生资源真多，一小段河道就有众多发现、众多收获，若加上江对面呢！

回到家，姑娘们围在后院看收获，满足了收钩拉脚鱼乐趣的她们，七嘴八舌地说着刚才的感受，心境仍没平静，这经历是人生第一次，值得回味。

随心把甲鱼放在水盆、水桶里，没将甲鱼放进挖好的水池中，是因为现在的水池不宜甲鱼生存。

泡上水的水池，石壁上和池底的一些不利于水生物生存的物质会溶解到水中，把这些水淘干后，才利于甲鱼和鱼虾的生存，再扔些水草到池中，既是它们的食物，又优化了它们的生存环境，一箭双雕。

杨扬仍口渴，口渴就想喝擂茶，擂茶也确实是解渴的好饮料，随心也喜欢，就自告奋勇地承担了擂擂茶的任务。

擂茶是明州一带特有的饮品，来客人后，擂钵擂茶款待，是主人表达热情欢迎的一种诚意。

擂茶的加工工具是擂钵和擂棍。

擂钵由陶土烧制，上宽下窄，底部呈碗状，内壁和底部刻满竖状的2－3毫米深的刻痕，擂棍是从山中挑选出来的笔直茶油树干或山姜子树干，一般是7－9厘米粗细，长约2米左右。

擂茶时，必不可少的原料有茶叶、芝麻，还有花生米，有些地方也有将芝麻、花生米先炒熟的，天气炎热时，也可加进金银花、菊花等清凉中药。

操时，人坐着，用双脚掌挟住擂钵底座，左手握住钵沿，右手掌握擂棍，用力将棍沿钵的内壁在钵内擂动，把加入的原料碾磨糜碎，当原料开始变细碎时，就可以加入少量凉开水，使原料粘在一起，便于擂碎，擂成浆后，就可加入大量凉开水，稀释调成糊状待用，至此“擂茶”

制而成。

根据来客多少，将相应茶碗摆放在案面上，根本糊状擂茶的稀释情况，用勺子舀到茶碗里，再加入适量开水稀释后，就可端送给客人饮用了。

要注意的是，茶水不可过度稀释，要保持一定浓度，否则主人家会在客人心目中产生不良印象，给人吝啬的感觉。

还有是，喜欢甜味的，可在茶碗里适量加些白砂糖，但不要在擂时加入，除非马上喝完，因为糖使茶水容易变质。

擂擂茶对随心来说是熟练又轻松的活，手脚麻利地配好料，坐在厨柜旁的条案前，开始擂起来。

杨扬拿把椅子坐到随心一旁，手上大蒲扇摇两摇，脸上带着兴奋又神秘的笑容，从客厅后门瞄瞄在后院中聊得热闹的姑娘们，对随心轻声笑道：“随心，妈妈告诉你一个好消息：静枝喜欢你。

我在河边跟她说，说你可能为她们什么都准备好、安排好了，可以开心地玩，象青心一样，要她相信你。

你猜，她怎么说？”

随心没停擂茶的动，看着妈妈开心的笑脸，更明白了“可怜天下父母心”

这句话的涵意，父母为儿女打算、谋利益简直是无微不至。

随心认真回答道：“静枝当然是相信我，哪个都改变不了她这个念头，这辈子她都会信任我、跟随我的。”

其实，随心是不想这么早就告诉妈妈真象的，但妈妈一个劲儿为自己想的行为让自己改了主意，不能让妈妈和爸爸为自己太操心。

杨扬没想到儿子的回答更彻底，更让她惊喜，她瞪大眼睛问儿子：“你和她谈了？”

杨扬一脸惊奇，难道这儿子不声不响的就谈好了一个？真是啥本事都见长了啊！

随心用竹勺子从准备的茶碗中舀了些凉开水，浇进擂钵中，看着妈妈露出的惊讶表情，笑道：“妈妈，手快有，手慢无，不早点、不主动点，煮熟的鸭子也会飞走的。

倒不是鸭子真会飞，是别人动手得快，抢走喽！”

杨扬满脸是赞赏的表情，赞同道：“对，对。