鸿蒙文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第70章（第1页）

将面拨弄到面板上开揉，分成四份，团成大圆团，用手摁压，开擀，擀成长方形薄面片。

用菜刀切成细长条，再切菱形块。

放到盖帘上，摆放的?时候有点空间，省得沾黏。

摆了俩盖帘，唐磊就道，“油锅可以加火了，能炸了。”

这次和的?面有些?多?，盖帘不够，先?炸一些?。

孙慧慧就道，“不就是切成这样下油锅么，这活我都?能干。”

唐磊放心的?转交了，他去做别的?了。

不过他拿走了一块发?面，准备做个烤饼。

再次将大块发?面搓成长条，分成五个剂子，揉圆团，用擀面杖擀成巴掌大的?饼。

下一步是成败的?关键，要往大缸上贴了。

但是他忘了，双圆铁圈和大缸缝隙太小，根本伸不进去手。

从小圆圈里伸进去倒是可以，但是被鱼和五花肉条都?给挡住了。

“慧慧，帮我把这条鱼拎出来。”

还好，鱼刚放进去，应该还不算热。

但还是提醒道，“注意下温度，别烫手！”

孙慧慧将鱼利索的?提了出来。

唐磊摊开手托着饼，深呼吸一口，慢慢伸进去，很小心，怕饼沾到铁环上，脏，手也不能沾，烫！

所以速度跟蜗牛一样，终于贴缸壁上了，手掌大张，将饼尽量贴合缸壁。

“呼…没掉！”

唐磊很是高兴，第?一步成功！

“鱼给你拿着，我来贴，这不跟给墙抹水泥一样么。”

孙慧慧这也算触类旁通了。

唐磊拿着鱼，看着孙慧慧刷刷刷将剩下的?四个饼全部贴完，又从他手拿过鱼挂了上去，最后还没忘盖盖子。

又去看油锅了，面果子都?飘起来了，“来看看是不是熟了？”

唐磊夹起一个尝了尝，很是确定的?点头，“熟了。”

孙慧慧很是高兴，“那我捞了。”

唐磊见她?一个人完全可以，就去切韭菜了。

又用小炒锅炒了五个鸡蛋。

很快两份馅料就拌成了，一份猪肉韭菜的?，一份鸡蛋韭菜的?。

他开始包韭菜盒子。

为了省事，他包的?盒子个头格外?大。

现在没有空余的?大锅，只能先?放到帘子上。

之后他又包了两盖帘的?饺子，也是用的?这两份馅料。

“慧慧，也该吃中午饭了，咱们吃饺子吧，我将这两盖帘饺子煮了。”

孙慧慧说道，“我还想尝鲜呢，别煮太多?，我三十个就够了。”