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第35章 宁远的厨艺之路(第2页)

出于下午自家儿子儿媳连连“卡”

,耽误剧组进程的愧疚,周爷爷晚上做了不少好东西,吃的大家满嘴流油,纷纷表示周爷爷的手艺比贵宾楼顶级大厨还好,在古代就是御厨也当的。

夸的周爷爷眉开眼笑,表示明天要给大家做他的拿手好菜——佛跳墙,让大家尝尝老周家祖传的秘方。

吃完饭,剧组的工作人员和餐馆的服务员都走了,就剩下周琳琅一家、牛庄和宁远叔侄。

现在才八点半,时间还早,正好让宁远学做蛋炒饭。

剧组的目标是学会蛋炒饭,味道过得去就好,要求很低。

这样的要求根本不用周爸爸出马,周爸爸直接安排高玉良和罗浩教宁远。

宁远他们在后厨学,大人们在大厅喝茶聊天,周琳琅则上楼完成自己的每天的功课。

到了快十点,周爸爸他们还没有上楼,这让周琳琅有些奇怪,换下身上的睡衣,跑下楼去看发生了什么事。

本以为大家都在大厅,可大厅却没有一人。

仔细一听声音,发现是从后厨传来的。

周琳琅皱眉,顺着声音去了后厨。

一看,果然,竟然所有人都在后厨。

“干嘛呢?怎么大家都在这儿?”

周琳琅小声问站在外围的罗浩,“不是让你和玉良哥教宁远做蛋炒饭吗,怎么你们都在外面,教人的反而变成我妈?”

“一言难尽呀。”

罗浩叹了一口气道,“从前,我一直认为学做饭是没有技术含量的工作,后来是师父和师公让我明白,厨艺是个技术活。

现在宁远让我知道,厨艺不仅是个技术活,还需要天赋。

老天爷不赏你饭吃,你还真学不会这门手艺。”

“什么乱七八糟的?”

周琳琅被罗浩弄糊涂了,完全不知道罗浩在说什么。

高玉良也谈了一口气,道“我们不是教宁远做蛋炒饭吗?本以为就半个小时的事情,可事实给了我俩一记响亮的耳光。

宁远记性很好,认东西很快,一下就把所有调料、材料都认全。

蛋炒饭的步骤你知道的,很简单,开火、倒油、打鸡蛋、倒饭、翻炒、撒葱花、出锅。

宁远的记性好,我就做了一遍,他就能完美口述整个过程。

我们本以为没问题,就让他上手。”

“可事实告诉我们,我们还是太天真!”

罗浩抢过话,说,“一个开火,火势大的差点把我的眉毛给燎没了。

好不容易知道多少火候,一瓢油下去,火又冒了上来,吓得我们差点拿灭火器灭火。

总算到了打鸡蛋的步骤,可要不是把蛋壳倒进锅里,要不是鸡蛋糊了。

就在这鸡蛋上我们就尝试了很久,久到师父他们都好奇我们在厨房干嘛,大厅都弥漫着一股烧鸡蛋的味道。”

“知道宁远不好教,师公和师父便接手过去,费了九牛二虎之力总算让宁远能单独完成所有的步骤。

本以为事情总算皆大欢喜,可大家一尝宁远出锅的蛋炒饭,瞬间都吐了。”

高玉良一脸嫌弃,“实在不是人类能够接受的味道,也不知道宁远是怎么把他做出来的,真是让人回味悠长。”

“虽然难吃,但卖相还是正常的蛋炒饭。

牛导就觉得差不多,能拍摄就行,反正观众又不会真的吃。”

罗浩耸耸肩道,“可宁远这孩子脾气有些倔,认定要么不学,要么一定要学到最好。

反正夏天大家都睡得迟,师公和师父也对宁远能炒出那样的蛋炒饭十分好奇,便又开始各种教导。

后来牛导、宁导和师母也来凑热闹,各抒己见。

所以,后厨才这么热闹。”

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