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周博通阴恻恻的眼神从刘品阳身上扫过,看得刘品阳心头一颤。
刘品阳想:罢了,如果这老小子不讲武德,那事后就别怪他的麻袋和拳脚不讲武德。
抬眸,回以周博通警告的眼神。
周博通没有理会他,说话的声音明显比点评前几位选手的要严肃苛刻:“食材本身鲜美甜美充分的分解出来,汤汁显然也很诱人。”
“但甜味稍重了些许,对于偏向于淡口的人而言,偏甜了些。”
刘品阳没有出声,等着周博通打分。
周博通面无表情的拿起马克笔,在打分卡上写下了评分。
主持人有些夸张的笑声震得刘品阳耳朵嗡嗡响:“哇哦,周师傅给出的评分是8分,恭喜66号。”
如此,刘品阳以50分暂时排列第四。
这个排位,也基本宣布他无缘决赛了。
他朝评委席和周博通致谢后走向候场席,看向还在忙碌猪肚鸡的宋杰。
谢小施这次的势头更猛,想必李国庆的势头也很勇猛。
但刘品阳还是相信宋杰的,他相信宋杰挺进决赛一点问题没有。
彼时,赛场就剩下宋杰与李国庆的汤还未完成了。
宋杰将高压锅放气,打开了盖子,浓郁的猪肚香扑面而来,宋杰差点没忍住把猪肚鸡捧起来咬一口。
他把包着鸡肉的猪肚从高压锅里捞出来,用刀把猪肚切开。
一切开,滚烫的鸡汁流出,裹着着鸡肉的香味,让人口水飞流直下三千尺。
把猪肚切片,即使带着手套,滚烫的猪肚依旧十分烫手,烫得宋杰龇牙咧嘴的。
切好猪肚,宋杰把鸡肉砍成小块。
宋杰将高压锅内的猪肚汤倒进砂锅里,把猪肚和鸡肉放进去煮,再放入几颗红枣增加口感。
水开后加入枸杞,盖上盖子焖煮几分钟。
彼时,猪肚鸡的香味已经在赛场飘荡,香得在场的人直咽口水。
坐在宋平远身旁的一个观众喃喃低语:“猪肚鸡的味道好香啊!
妈呀!
好想来上一碗。”
宋平远此刻也被馋得不行,用手肘碰了碰被猪肚鸡勾了魂的妻子:“杰妈,咱儿子的厨艺好像挺牛叉的。”
回过神来的王梅点点头:“死小子居然藏着这么一手,回去得让他做给咱吃。”
观众被香味馋得不行,宋杰最后放盐调味后关火,向主持人表示猪肚鸡汤完成了。
主持人早已被猪肚鸡的香味馋得出神,还是周博通轻咳两声才把她从香味中唤醒。
她赶紧挂上甜美得体的微笑向观众宣布:“各位观众朋友,38号宋杰的靓汤已经出锅,这个香味不难辨认,正是“猪肚鸡汤”
,究竟他能否如前两次比赛般征服评委的味蕾呢?让我们拭目以待吧!”
工作人员很快就把一碗碗的猪肚鸡汤端到了评委面前。
评委们早就在高压锅打开瞬间就被香气给馋到了,就等着赶紧吃上一口。
此刻猪肚鸡汤一上来,他们二话不说,直接就开吃了。
周博通也不磨叽,先品尝一口冒着热气的猪肚鸡汤。
汤汁浓郁,这一口汤下去,整个口腔与味蕾都被猪肚鸡的香味填满了。
咬下一口猪肚,鲜嫩多汁带着嚼劲,越吃越香,周博通连着吃了两块。
咬下一口鸡肉,鸡肉又嫩又滑,口腔全是浓郁的香味。
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