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478 大开眼界（第2页）

那一本正经的模样，仿佛真正的专业人士一般，但陆离却是知道的，弗雷德和他的水准半斤八两，根本无法和东尼相比较。

不过两个人这一来一往地，却煞有介事。

陆离转过头，从尼古拉斯手中接过了酒杯，不由笑了起来，“我们是不是也应该展现一下自己的专业呢？”

尼古拉斯不明所以——他对弗雷德的品鉴能力可没有清晰的了解，自然不理解陆离这句话里的笑点，陆离也没有多说什么，而是接着说道，“来，告诉我一些专业术语，然后我顺着你的话语往下说。”

那调侃的语气顿时变得明朗起来，让尼古拉斯呵呵地笑出了声，“放心，你可以尽情发表自己的看法。

没有人会在意的。”

两个人抬起了杯子，简单示意了一下，然后陆离就开始品鉴起来。

至少，品鉴的程序和套路，他现在已经十分熟练了。

感受着葡萄酒的香气在舌尖绽放开来之后，陆离的眉尾不由轻轻扬了起来，这比想象中要顺口许多，因为他刚才瞥了一眼，这个展台的酒款全部都是2015年的，换而言之，和云巅牧场一样是年轻的酒款。

尼古拉斯仅仅只是品尝了一遍，然后就吐了出来，将酒杯放下，没有再继续品尝。

他站在旁边，礼貌地等待着陆离，陆离迟疑地说道，“这是新世界酒？阿根廷？智利？”

不仅仅是单宁感比较轻，口感比较顺滑，而且口感的层次和余韵也比较浅。

现在陆离可以隐约察觉到新旧世界之间葡萄酒的区别，但他不太确定，毕竟还是一个门外汉。

“我猜是阿根廷。”

尼古拉斯耸了耸肩，“他们最近几年有几个酒庄表现十分出色。

但还是缺少了变化。”

虽然用词是“猜测”

，但尼古拉斯的语气却十分肯定。

陆离抿了抿嘴角，“看来，我的品鉴也不是那么离谱。”

随后，陆离又品了一款酒，这一次的单宁感就重了些许，却又没有达到云巅酒庄的程度。

这下陆离就分辨不出来了，就连新旧世界都区分不出来，更不要说具体的酒庄了，倒是可以品尝出一些层次来，再过六个月或者一年时间的话，风味会更佳。

耳濡目染，日积月累，陆离对于葡萄酒的口感渐渐有了自己的领悟，但终究还是基础薄弱，识别能力有限。

“你之前是不是说过，现在欧洲的老酒庄也开始适应时代的变化，推出了小瓶装的葡萄酒，单宁感更轻，赏味期限更短。

你说的是不是就是这种？”

陆离猜测着说道，这是他脑海里最靠谱的猜测。

“我们的确正在进行这样的尝试。”

尼古拉斯给予了肯定，不用说话，陆离就知道他的判断错了，后面肯定还有一个转折。

果然，尼古拉斯紧接着说道，“但是，这不是旧世界的酒，这是新世界的代表酒款，纳帕谷。”

陆离恍然大悟，他的葡萄酒知识还是太贫乏了，居然忘记了自己的邻居。