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第116章（第1页）

这天，?她打算一早就过去，?在星际呆上一天的时间。

将刺绣和古莲的种子装好，?一脚就踏入了时空之门。

她到的时候还很早，阿萨格此时静悄悄的，想来应该都还在睡梦中。

夏悦熟门熟路的来到了厨房，?阿萨格家的食材永远最全乎，?她点点头，?表示很满意。

她的直播开得猝不及防，不过很多粉丝将她设置为特别关注，?她一开播，就能接收到平台推送的提醒。

“大家早上好，?好久不见了。”

夏悦只见弹幕区快速刷屏，但她看不懂星际这边的文字，为了掩饰文盲的事实，?只好自顾自的说起了话，“今天要为家人制作一顿早餐，想学的朋友们可以跟着一起做。”

她要做的是包子，得先和面。

“这是中筋面粉，现在面粉应该有分为低、中、高，?三个类别的面粉了吧？之前的饺子皮用的也是中筋面粉。”

“但和饺子皮不同，包子的皮会比较蓬松，因此，我们要加入酵母粉。”

说到这里，夏悦懊恼的拍了拍脑袋，酵母粉应该还没被研究出来。

不过还有一个获得酵母粉的方法，她先跟一起学的观众们道了歉，“不好意思啊，酵母粉现在星盟还未发售，要是已经揉了面的观众可以改为做饺子。”

然后才说：“用面粉和好面后，揪下一小团另外放着，下次想做包子时，把这团面用温水泡上，在水中溶解，和面的时候倒入这个水就可以了。”

这是比较古老的获得酵母的方式。

夏悦先将酵母溶解于温水中，完全溶解之后才倒入面粉里，用筷子搅成絮状，接下来的步骤和制作饺子皮差不多，她就没有和观众们一一赘述了。

调馅料也是一样。

她手脚轻快，没多久就把白菜猪肉馅调好了。

面团的发酵时间比较长，夏悦想了想，又动手做了别的吃食。

“在等待面团发酵期间，我来教你们做一道新的吃食—蛋饺。”

“蛋饺，顾名思义就是用鸡蛋做成的饺子。”

她从恒温箱里拿出一个鸡蛋，打碎，倒入碗中，加盐搅拌均匀。

这鸡蛋个头大，蛋液足有半碗，馅料简单，用调好的包子馅就行。

夏悦打开了灶火，她所用的工具只是一个中型的圆勺，舀汤那种。

“在圆勺中抹点油，防止粘连，然后把勺子放到火上预热，勺子冒烟后，移开。

倒入少量蛋液，铺满勺子就行，其余未凝固的蛋液倒入碗中，只需要薄薄的一层。”

“蛋液凝固，这时就可以放肉馅了，肉馅放在偏左或者偏右的地方，这样比较容易包。

把另一半鸡蛋皮盖住肉馅，使蛋皮与蛋皮想互粘连，肉馅不漏，这蛋卷就算成功。