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第107章 农村八大碗（第3页）

“上什么菜？”

“等会你就知道了。”

林耀神秘一笑，没有告诉她，让她自个在那边猜测。

事实上，他也不知到底会上什么菜。

“八大碗”

只是个统称，不一定是八碗，而是主菜八碗，凉菜、主食不计。

菜式很多：炖鸡、炖鱼、炖酥肉、八宝饭……

各地视情况不同，贫富不同，菜式也大不相同。

后来更是发展到十大碗，十二、十四乃至十六个菜，只因叫顺口了，所以都叫八大碗。

但也有讲究，有鸡有鱼，这是最基础的，另外很少用到炸丸子，大概是丸子的“丸”

谐音“完”

，所以不会用那种油炸的丸子，而是其他的肉丸子。

稍等一会，等众人坐好，就开始上菜，虽没有鲍鱼龙虾，只是最基础的八大碗，但在现在来说已经是非常难得。

吃到最后，没等上汤，林耀跟祖儿说了声，悄悄离开，到厨房那边蹲守。

在那里有几个帮忙的等着上菜，厨师烧好了鸡蛋汤，盛入碗中，撒上点香油，便让他们上菜。

锅内还剩不少，林耀就拿了个碗过去：“大叔，给我盛碗呗。”

“林哥儿也喜欢这个？”

说着，厨师笑呵呵给他盛了一碗。

不同于其他菜，做鸡蛋汤时，大厨会多做一点，防止不够，一般到最后锅内都会有剩余。

剩下的，也不会浪费，自然就是这些厨师帮忙之人享用。

等几个帮忙的把鸡蛋汤端上桌回来，林耀正端着鸡蛋汤离开，看着锅里只剩下薄薄一层的鸡蛋汤，有人忍不住说道“林哥，你又不帮忙，怎么跑来抢我们的鸡蛋汤？”

“我喝个鸡蛋汤都不行，就只能给你们喝？”

说笑着离开，回到餐桌，祖儿说道“你出去就是要鸡蛋汤？”

“还行吧，这个谁抢到是谁的，谁让我先抢到的，快尝尝吧。”

有同桌用羡慕的语气说道“林哥，你也太会疼老婆了。”

“那当然，老婆就是用来疼的。”

祖儿羞红了脸，偏偏又不知该说什么，实在不好辩解啊。