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原来,煮盐是采取的“民制官收”
。
煮盐的人家,叫“灶户”
,由官方发给牢盆,才能煮盐。
这时的铁器很少,又容易腐蚀生锈,一般灶户自己是买不到牢盆的。
灶户产出的盐,由官方派的盐官分等级收购。
有些比较霸道的人勾结盐官,欺压灶户,按低等级低价收灶户的盐,再高价卖给盐官。
“今日是他们来收盐,大家嫌他们给的等级低,钱少,不肯卖,他们就要砸我们的牢盆!”
杜封说着咬牙切齿。
原以为吴地富裕,人人幸而福之。
现实总是比想象骨感。
有人的地方就有江湖,有利润的地方就有压榨。
哪有什么人间乐土?人分三六九等,从来不会更改。
王娡想道。
“你们的盐,确实不是上好。”
王娡把杜封送的盐袋打开,看了看摇头。
“在他们眼里,就没有好盐!
都是把价钱压得很低很低,连买柴的钱都不够了!”
杜封气愤地说。
“你们这样煮盐,确实费柴费力。
没有想过改进你们煮盐的方法吗?”
王娡问。
盐的提纯,是初中化学就有的内容。
对于一个药学硕士,什么药物化学,物理化学,无机化学,有机化学,分析化学……一揽子化学。
制盐真是入门级、幼教内容!
“改进?”
杜封一脸茫然,“我们一直都是这样煮盐,难道还有别的方法吗?”
“那,我来教你们,省柴省力,煮出来的盐成色又好。
你们干不干?”
王娡笑着问。
“成色好,那是不是可以卖大价钱?”
原氏给孩子涂着紫草油,兴奋地问王娡。
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