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其他人纷纷应和,旁边桌上的纪永朝好奇的看着纪永元道:&ldo;今天的寿宴是洪功师傅负责的?有一段时间没去雅皇了,没想到洪师傅的手艺竟然又进步了这么多?&rdo;
纪永元长期待在雅皇酒店,怎么可能会不知道洪功的手艺水准?洪功的手艺的确不错,可他还真是做不出这么极品的面条来。
想到大厨房里那个熟悉的身影,纪永元笑道:&ldo;要是我没猜错的话,这面条只怕不是洪功做的。
&rdo;
不是洪功做的?
那还能是谁?
纪永朝更加好奇了:&ldo;雅皇的后厨里头,还能有比洪功手艺更好的人?这怎么可能?!
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其他人听见他们的对话,也都纷纷好奇的看了过来。
&ldo;不是雅皇的人。
&rdo;纪永元摇摇头,&ldo;今天老爷子过寿,修朗为了尽孝心,特地请了位手艺高超的外援过来。
我想,这碗面条,应该就是修朗请来的外援做的了!
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外援?!
这话要是放在寿宴开场之前说的话,大家恐怕都会对其不置可否。
开玩笑,堂堂的纪家办寿宴,什么时候到了需要请外援的地步了?!
可这碗面条做的是真不赖!
不,是比他们以前吃过的所有的面条都要好!
就冲着这碗面条,这个外援也是没白请啊!
也不知道接下来还有什么菜,是这位外援做的?
虽然纪老爷子曾经在家里提过傅咏菡在金融峰会上出力的事情,可纪家老宅平时本来就没多少人在,所以能时时听到老爷子说话的人并不多。
整个纪家,知道傅咏菡的人其实并没有多少个。
纪永朝本想再多问几句关于外援的事情,可是现在场合不对,又见纪永元并没有打算多说的意思,就没再追问了。
反正他要是想知道的话,事后再找机会问问就是了。
接下来上的菜就比较在大家的意料之中了,全是雅皇的招牌菜色,纪家人就算没有全部见过,至少也见过大半。
偶有几道大家没有听说过的新菜色,吃起来也还是洪师傅的老口味,虽然有些创新,却难免还是少了些惊喜,让大家被长寿面所提升起来的热情,顿时就消散了不少。
并不是说洪师傅做的菜不好吃,事实上今天这寿宴已经是洪功近几年来手艺展示得最好的一次了,换了是谁来吃都只会赞不绝口。
可偏偏有傅咏菡的长寿面珠玉在前,活生生的将大家的期待提升到了一个最高值。
再吃到比长寿面略低一筹的菜色,大家这心理落差一时半会儿的调整不过来,自然就有些小小的失望。
不过好在这点失望很快就被美食的诱惑给淹没了下去,大家对洪师傅的菜还是很捧场的。
菜上到一半,另一道大菜就端上桌了。
正是每桌一份的佛跳墙。
佛跳墙虽然是用砂锅炖出来的,但是出锅的时候,傅咏菡又将其特地用地道的绍兴酒坛煨了一段时间,最后甚至是直接用酒坛装着端上桌的。
绍兴酒是最能代表我国黄酒的酒类,历史悠久,名震海外。
在我国历史上,将绍兴酒入菜的例子不胜繁举,其中最出名的自然就是几道大名鼎鼎的大菜了。
尤其是用陈年绍兴酒坛做出来的菜,那味道更是非同一般。
佛跳墙就是其中之一。
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