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第48章 叫花鸡（第3页）

陈白嘿嘿一笑。

“去把冰箱里的野鸡给老子拿过来，今天老子给你做叫花鸡吃！”

之前大黄吃了启灵丹，智力大涨，第一时间就是收了一群小弟抓了几只野鸡野兔。

陈白炖了一只，送给老爷子和大伯一只。

现在还剩下两只野鸡。

“砰砰砰！

陈白，开门，大白天什么门啊！”

陈白刚把两只野鸡从冰箱里拿出来，就听到大门外陈平的拍门声。

“大黄，去开门！”

“汪！”

大黄叫了一声，快步跑到门口，人立而起，咬住门后的门闩一拉，大门就这样被拉开。

“大黄你真神了！”

陈平用筐子盛了小半筐枣子，边吃边走过来，啧啧道：“陈白，赶紧送你家大黄去上学吧！

再晚了就耽误孩子考大学了！”

陈白懒得理他，“怎么样，把二柱的钱给他了吗？”

“我办事你放心！”

陈平拍了拍干瘪的胸脯。

看着陈白手里野鸡，不自觉咽了口口水。

“老弟，你这是准备炖鸡吗？有什么需要帮忙的，尽管吩咐！”

“大娘没给你做饭吗？”

陈白有些诧异。

“别提了，都不在家！

我只能混些枣子吃了！”

陈白看着他筐子里的红枣，看来陈平当初存了不少货啊。

他不客气的接过枣子，边吃边吩咐。

“你去后院水井里提一桶水！

把这两只野鸡在井水里泡上十分钟！”

山地井水，富含矿物质，喝起来甘甜凛冽，比城市里的自来水不知道美味多少倍。

陈白用井水泡鸡肉，一是化掉鸡肉身上的冰霜，二是清洗掉鸡肉上的腥味。

陈平应了一声，飞快的忙碌去了。

而陈白则是用铁锹挖了两大块红土，然后的倒上水搅拌成泥浆。

“我去，你这是要做叫花鸡吗？”

陈平愣了一下，皱眉道：“老弟，听我一句，叫花鸡不是这么做的！

只有活鸡做出的叫花鸡才保持味道鲜美好吃，这冷冻鸡肉，不适合做叫花鸡！

再说，现在也没有新鲜荷叶，做出来的叫花鸡，根本没有灵魂---”