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在岸边钓到的鱼,个头都不是很大,最大的也就四五斤左右,基本都有两三斤的渔获。
收好帐篷渔具,回到家里,已经将近五点。
陈骁云开始准备做晚饭,鸡鸭鹅让陈骁虎帮忙喂,陈骁南、李维博几人,帮忙清理海鱼。
陈骁云开着皮卡车,来镇上买了不少调料。
豆腐、葱姜蒜、青椒、洋葱、剁椒、土豆、豆瓣酱、啤酒、饮料……
回来后,就开始动手准备晚饭,将冰箱里的田螺拿出五六斤来解冻。
陈骁南将黄鳝都处理清洗出来,陈骁虎喂完鸡鸭鹅,将那只狮头鹅给宰好。
“这黄鳝,确实看着不错啊,个头大,金黄色的。”
看着陈骁南清理出来的黄鳝,李维博开口说道。
“现在天还没黑,要不然再去抓几斤田鸡来,不管是清蒸,还是爆炒,煮汤,都非常的美味,李哥你们下次来,可一定要喊骁云哥做给你们尝尝。”
陈骁南笑着说道。
“确实,下次来得让他弄点田鸡来尝尝。”
李维博点头说道。
陈骁云买完东西回来,他先处理那只狮头鹅,将其砍段,放入大铁锅中。
这只狮头鹅,现在只能做成铁锅炖大鹅,土豆、洋葱、各种配料,炖了一大锅。
炖大鹅的水里也加得有一滴灵泉水。
将狮头鹅炖上后,陈骁云用那条一斤的石九公,做了一个石九公豆腐汤。
清蒸了陈骁虎钓的那条四斤多的石斑鱼。
红烧一条黑鲷鱼,油煎了一条红友鱼。
油焖小青龙,清蒸大青蟹,爆炒了一锅田螺。
黄鳝做成了两道菜,一道爆炒黄鳝,一道黄鳝汤。
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