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第104节（第1页）

“其实玫瑰花酱的制作相对还算是比较简单的，至少比绝大部分的果酱要方便一些，甚至不需要开火，你先把这个大盆装满花瓣。”

梁仅叶指挥道。

说是大盆真的一点也不为过，这个盆都要赶上澡盆那么大了，不过是不锈钢的那种。

两个大簸箕的花瓣装进去，才算是勉勉强强的把它松散的填满。

然后梁仅叶有找出两双新开封的那种食品专用手套，往盆子里面倒了一些砂糖。

“这个东西的比例我很难和你说，因为不是完全按照比例来就能做的好吃的，这个还是要看经验，待会儿你看我的状态和动作。”

说完，梁仅叶就立马开始了动作。

这会儿师承颜总算是知道院子里面那张大桌子到底有什么用了，大盆放在上面，倒是正好方便他们站着操作，也比较好发力。

砂糖和花瓣在他们的手掌下面疯狂的摩擦着，不一会儿的功夫，原本被擦到没有一滴水的大盆子已经积攒了一点点深粉偏紫色的汁液，这是花瓣和砂糖充分融合过后的成品。

原本还比较有“形”

的花瓣已经变成了酱色，所有的花瓣也成了那种几乎被碾碎的样子。

当然，碾碎只是一个形容词，实际上在梁仅叶教导的技巧之下，大部分的花瓣都没有损伤的特别厉害，看着整体的颜值就非常的高。

过程中，梁仅叶又少量多次的加入了一些砂糖，直到花瓣能够完全被揉搓好以后就果断的停手了，这个时候原本满满一大盆子的鲜花现在已经连五分之一都不到了。

“这个时候就不能再多放糖了，和甜度没有关系，再放糖的话，口感就会不太好，到时候罐子里面的糖水也会更多，吃起来味道也并不好。”

这个时候，梁仅叶还找了一双筷子，夹了一块沾上了不少玫瑰糖水的花盘给师承颜尝尝味道。

“你可以尝一尝，其实一般到这个时候甜味是不太明显的，所以还能再加点蜂蜜，当然...刚刚揉好的话会有些涩，所以正常情况下也不会立刻拿来做其他的东西，还得先放个两三天，到时候苦涩的味道都会散去不少。”

这边本来就有食用鲜花的多钟方式，所以梁仅叶一点也不觉得只是这样简单处理过的鲜花就拿给师承颜尝尝有什么奇怪的。

师承颜对于吃的一向勇于尝试，所以自然毫不犹豫的张口吃了下去。

正如梁仅叶所说，涩味和苦味都还有一点，但是更明显的是玫瑰花本身的香味，不同于香精的那种香味，而是那种自然的花香，让人觉得整个口腔都变得好闻了的那种。

当然，甜味也确实不是特别的齁人，算是恰到好处。

“味道真的很奇妙，和我吃过的一些包装的鲜花饼里面的內馅好像稍微有那么一点不一样。”

“对，还差发酵几天，一般来说，发酵完之后，香味会更加的浓郁，而且别看现在的汤汁不多，但是几天过后就会恰到好处，罐子里面会差不多能完全把玫瑰花瓣给没过。”

梁仅叶一边往哪个透明的大罐子里面装玫瑰花酱一边说道。

一大盆子的花瓣，也不过将将装满一个大玻璃罐子。

接下来，师承颜和梁仅叶又按照这个流程把剩余的花瓣全部处理掉，四个人忙活到深夜才全部弄完，工作量不可谓是不大。

梁仅叶泡了一大壶的玫瑰花茶，在院子里面摆了四个杯子后，才道：“其实这两年我们自己也做的少了，只有自己吃的才会完全用手工来制作，一般来说也会找工厂来做，不过加的东西就比这个复杂一些，为了保质期，成分就没有这么简单。”

师承颜赶紧接过梁仅叶给他倒的水，道：“好浓郁的花香啊。”

玫瑰花在开水中“盛放”

，就如同一朵被完全定格的花朵，随着时间的流逝而慢慢的褪去颜色，从最初的红变成老照片一般的白。

等到师承颜真正睡下的时候才发现，这会儿已经居然快十二点了，师承颜不敢耽误时间，赶紧进入梦境厨房。

这次他自然是先把刚学会的玫瑰花酱复习了一下，梦境厨房的食材也同样是初始状态，每一朵玫瑰花都好像是刚刚从枝头被采下来一样。

师承颜不得不再次感慨这个黑科技的厉害程度。

实际上，就算这么久以来几乎每天都会在梦境厨房忙活，师承颜依然时不时的会感慨于它的神奇之处。

第二天一大早，师承颜就被喧闹的森林给叫醒，这边的生物环境显然保护的很好，鸟类十分的丰富，一大早上的就热热闹闹的叫开了，好在师承颜昨天没在梦境厨房太久，不然可能今天早上都起不来。

师承颜出门的时候，正好和穿着短袖和单薄运动裤的梁仅叶打了个照面。

“梁哥你出去锻炼吗？”

“对，要一起吗？”