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正说话间,陆大郎和三哥儿满载而归,两只野鸡,一只野兔。
五哥看到了,从溪水里冲了上去,接过一只野鸡,兴奋的说道:“陆大哥,三哥,你们可真厉害。”
三哥憨憨的回道:“是陆大哥厉害。”
夸过这二人,五哥转身兴奋的对其他人说道:“咱们中午可有口福了。”
五哥将野鸡送到埋锅的地方,荷心递过来一个箩筐,竹心把筐盖掀开,他顺手扔进箩筐后,狗腿似的又窜到陆大郎身前说道:“陆大哥,我也想学射箭。”
陆大郎回道:“我这水平还不行,回头让我爹教你们拉弓射箭。”
四哥、五哥一同欢呼,雪莲也忙说道:“我也要学。”
荷心回道:“学,都学。”
陆大郎摸摸后脑勺说道:“嗯,都学。”
他应承后又对着荷心说道:“大妹,两只野鸡一会儿我都处理好了,一只你清炖,一只我做叫花鸡,那边林子里有不少的‘竹姑娘’,这两只野鸡就是啄食蘑菇的时候被我猎到,过会子带你们过去采蘑菇。”
荷心答应道:“哎,正好再去摘些薤白炖鸡,采点假蒌炒河鲜,尤其是田螺加了假蒌最是鲜美。”
陆大郎说道:“好,将这野鸡料理了,用盐腌上,就带你们去。”
荷心这半天早将烧好的水,都倒进
竹筒里,谁渴了自己端了喝,又另烧了一锅水,处理野鸡。
水烧好后,陆大郎把鸡烫出来拔了毛又清理了内脏,一只剁成大块,用水焯好,然后加了调料炖起来,一只用调料抹均,拿出上山前在雪莲家池塘里摘的荷叶包起来,等摘了蘑菇回来,就可以裹了泥巴,放到火堆下烤。
野鸡、野兔清理的内脏被四哥、五哥拿去河里当饵料继续捞鱼虾,小哥俩乐此不疲。
陆大郎带着迎春等人去竹林里摘蘑菇,陆二郎也想留下来钓鱼,但被荷心揪着耳朵带走。
三哥和陆大郎要去捕猎,采蘑菇的队伍中总得有个男丁撑胆。
众人走进竹林里,在几棵枯萎的竹子旁,堆积着一小堆腐烂的落叶,上面星星斑斑的点缀着白色的菌体,雪莲走近一看,竟然是竹荪。
竹荪可是“草八珍”
之一,味道鲜美,营养丰富,是食用菌里的名贵山珍。
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