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第31章 又上大鱼（第4页）

手里握着的菜刀就飞了出去，啪嗒一声落在了蹲在一旁抽烟的杨伟脚下。

“卧槽！

是谁？天降飞刀？”

杨伟看着脚底下的菜刀打量着周围道。

“嘿嘿！

不好意思伟哥！

是我！

！”

李鹤不好意思的笑道。

“谋杀？”

杨伟怒目圆睁道。

这一幕倒是，引得直播间里的观众笑开了花！

项天叹了口气，接过菜刀，把李鹤赶到了一边。

“这个鱼头比较大，是不能这样砍的，咱们要一步一步来。”

项天在鱼头上，先切一个缺口出来，在慢慢的挥刀砍断鱼头之间的骨头。

“这才是大师！”

“66666”

“那小子学会了吗？学不会，还是麻溜的去做榫卯！

别给自己加戏。”

“哈哈哈！

你们都是魔鬼吗？”

村民们大约在保护区吃饭，但是从屋里头拿了很多的蔬菜过来。

项天发现里头竟然有一罐酸辣椒。

南方的朋友都知道，这剁椒鱼头，绝对是一道非常开胃的好菜。

项天把泡脚切碎，加上葱姜，涂抹在鱼头的表面，淋上蒸鱼豉油，放上粉丝。

杨伟这货负责烧火，接过剁椒鱼头，放入蒸笼。

第二道菜，就有些复杂，全鱼宴，全鱼宴，那自然是少不了，水煮鱼片。

由于这条青鱼很大，肉质细腻，细刺比较少，很适合做水煮鱼片。

项天切下几块鱼皮，鱼骨，选取鱼中间部位，进行切片。

先将鱼骨和鱼皮放入油里煎制，在加入调味料，最后大火煮开。

捞出鱼骨鱼皮后，在下入调味过的鱼片。

最后放上香葱，干辣椒，花椒，淋上热油.....

噗嗤一声，一股香气扑鼻而来.....