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四十六突袭霍格沃兹城堡（第1页）

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一只精致华美的雕花银碗之中，盛满了煮得烂熟的土豆、卷心菜和西红柿，看上去好似一糊糊，再加上大量的辣椒、咖喱粉和香菜，没有掺进去一点儿的荤腥，乍一看上去，犹如一碗有碍观瞻的烂糊泥浆。

虽然闻上去香气扑鼻，但实在是毫无半点美观可言，让人生不出多少食欲。

然而，面对着这样一碗泥浆般的糊糊菜，印度异能机构代表团首领，豪门贵公子巴尔拉姆却吃得很香。

虽然感觉还是有点不对味儿，但在他看来，总算有点像是印度风味，勉强能吃得下去了。

至少比那些带着血丝、半生不熟的炸猪肉排要好得多这些没见识的英国人，似乎以为印度人的爱好和阿拉伯人截然相反，于是就拼命地往每道菜里加猪肉……他们难道不知道高贵的婆罗门都是吃素的吗？

他一边这样想着，一边又撕了块面包下来，蘸着碗里的糊糊菜往嘴里塞，同时也没忘了大口喝酒。

总的来说，在印度就是有这样一个特色，不管做什么菜都要研磨成糊糊状，加上大量的咖喱粉，再搭配上米饭和饼为主食。

有人概括出印度菜的一个特点：黄糊糊，烂糊糊，稠糊糊，辣糊糊无论是高档餐厅里标价惊悚的名贵佳肴，还是街头平民百姓最简单的一顿小吃，似乎都离不开这几个特点。

在外国人眼里，不管是什么印度菜。

看上去都是这样差不多的一滩滩浆糊，富人和穷人吃的东西似乎没啥两样当然，印度人自己是肯定能够分辨出来的。

可惜外行人多半看不懂。

虽然在外国人看来有些古怪，但印度人显然不是喜欢泥浆的变态，事实上，一个国家的饮食习惯能够反映一个国家的文化和民族性格。

印度人之所以喜欢把菜肴烧成糊糊状，和印度的气候有着很大的关系由于地处热带，印度的多数地区常年高温，当地人把菜用高压锅煮到烂熟。

呈糊糊状，是为了可以较长时间保存。

印度人家里做这种菜时往往一次要做很多，除了够自己家几个星期吃之外。

还要用罐头瓶装好送给亲朋好友。

此外，印度人喜欢用手抓饭吃，糊糊状的菜显然更容易和面饼与米饭搅拌在一起。

而且，印度人做菜要用很多香料。

光是最常用的香料就有辣椒、黑芥菜籽、小茴香、姜黄、胡芦巴、大茴香、姜、香菜和大蒜等等。

平均一道印度菜里的香料就不下十几种。

他们认为菜肴经过充分熬制才会完全吸收香料的味道，快火炒菜则很难入味。

而糊糊状的菜肴虽然难看，偏偏却是最易于把这么多香料均匀、全面、彻底地与各种食材融合起来的烹饪形式。

所以，差不多吃了一辈子糊糊菜的巴尔拉姆团长，也只有对这样糊糊状的菜肴才能吃得开心。

好不容易吃饱喝足之后，巴尔拉姆团长再次心满意足地坐回一张小沙发上，怀里搂着一位金发碧眼的乌克兰应召女郎，旁边还伺候着一位身材火辣的拉美混血儿姑娘。

还有几位风姿各异的佳丽们群聚左右。

偶尔被巴尔拉姆的咸猪手捏一把屁股，发出一声装模做样的娇叱……让自诩为情圣的巴尔拉姆心动不已。

就这样打情骂俏地休息了一会儿。

又喝了半瓶蓝莓利口酒，抽了几根霍格沃兹特产的新型大麻烟，巴尔拉姆感觉自己越发按捺不住心中的骚动，便捡了个空子，偷偷检查了一下自己的贴身口袋，“……呃，催情香水、钻石戒指、铂金项链、信用卡，嗯，还有伟哥药片，约会要准备的东西都齐全了。”

如今这年头，泡女人的时候只送首饰已经不太时髦了，因为各种高档仿冒制品层出不穷，而没节操秀下限的富豪也不少。

毕竟不是每个姑娘都精通珠宝鉴赏。