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第360章 冰粉（第2页）

【冰粉冰粉，一听就是很冰的粉嘛！

】

【我在快餐店吃过炒粉，是不是就是那个再冰一下？】

“冰粉又称凉粉，是著名的夏季小吃，吃起来冰冰凉凉的，爽口又冰滑，配菜川菜吃，绝。”

想到冰粉的味道，叶姣姣吧唧了两下嘴跟着又竖起了大拇指。

观众们见她这位美食主播都被冰粉的美味给勾住了，开动小脑筋，一些机灵的观众便宣称自己被辣到了，现在立刻马上需要来一碗冰粉。

原本叶姣姣是准备等到最后再来做冰粉的，既然大家的热情已经被勾起来了，于是就先把其他菜放下，着手准备冰粉。

制作冰粉的原料产自‘冰粉树’，‘冰粉树’学名假酸浆，又称珍珠莲，也是凑巧，叶姣姣今天逛星网的时候看到了有一家销量为零的店铺在卖就买了一点。

制作不难，就是有点耗时，收到货后叶姣姣就开始准备了，从开播到现在，一个多小时，时间刚刚好。

十五克冰粉配两斤的开水，把冰粉倒入开水里搅拌三分钟，冷藏一个多小时取出来时已经成型。

像这种小吃最好配上透明的小玻璃碗，叶姣姣专门翻了一个出来，将冻成冻的冰粉倒进去。

“因为冰粉需要提前冷藏，我从开播前就开始准备了，大家可以看看，冰粉吃到嘴里凉凉的，很滑，完全不用担心辣。”

端起碗凑到镜头前，叶姣姣晃了晃冰粉，让观众们看看效果。

目前冰粉是刚刚冻成冻、成型的那种，还没有加上任何配料，在外形上它就是带着一点软白的透明胶体，被叶姣姣这么一晃跟个小方块似得也晃了起来。

【我怎么觉得这个有点像是营养液呢？】

【这个冰粉没有颜色诶，那它是个什么口味的小吃？】

【软乎乎的，我喜欢，想戳。

】

【营养液是液体，粘粘的，主播做的这个顶多像是被冻成半软不软的营养液。

】

“怎么提到营养液了？放心吧，冰粉的味道跟营养液有很大的区别。”

画风被带偏，叶姣姣无奈一笑：“这样吧，大家说下想吃什么口味的，我来调。”

【冰粉有很多口味吗？】

【小姐姐，这个是不是可以DIY啊？哎呀，我想吃酸的。

】

【辣的，我想吃辣的！

】

“冰粉有很强的塑造性，能够跟很多食材搭配，我先给大家配两碗尝尝看。”

叶姣姣提前准备好了红糖水和薄荷水，先用这两个调了两碗出来，又分别添了点花生碎和核桃碎，犹豫了一会儿，最后又加了点水果碎。

经过小勺子的搅拌，颤颤悠悠的晶莹胶体浸在黑红糖汁里晃动着的诱人清凉。

舔了舔唇，叶姣姣默默转身、背对着直播间自己先尝了一口，甜得清冽的美味入口即化，舌尖轻轻一抵，冰粉化做水珠，吞下后那种浅浅醉人的余香都还留存在唇齿之间散不去。

忙了半天，一口冰滑的冰粉下肚，叶姣姣觉得圆满了，不累了，也不馋那些菜了，就想抱着冰粉吃。