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80全新的一天从一碗鲜鱼汤开始（第2页）

林妈妈稳了稳心情，给林皎皎介绍起了营养汤的做法。

林皎皎一听这么多而且这么复杂，头都有点晕了，想都不用想，那肯定做简单的呀！

“妈，妈，就鱼汤吧。

其他的，不适合我。”

林妈妈一听就笑了，自己的女儿自己知道。

林皎皎虽然自主能力很强，但要是让她做饭，跟要她的小命差不多。

这次主动打电话来询问怎么做汤，非常不简单，肯定是要做给很重要的人吃的。

但是她的性子自己也知道，肯定会选最简单的做法，果不其然。

“那行，你拿笔记一下，我把步骤啊讲给你听。”

林妈妈对林爸爸做了个你先去的手势，林爸爸心领神会，带着妮妮去上学去了。

林妈妈则找了个地方坐下来，准备口传给女儿自己做饭的秘诀。

“你去菜市场买鱼，人家会给你杀好的，回家后一定要记得把鱼肚子里的黑东西清理干净，那个东西不清理干净，烧出来的鱼汤很腥的。

准备葱姜蒜，切片。

先热锅，再下油，最好是豆油。

油热了以后下鱼，鱼要”

，她还没说完，就被林皎皎打断了。

“妈，妈，你说慢点，我都跟不上你的速度了。”

“好好好。

鱼要两面翻煎，煎到两面金黄色，下热水。

切记一定要下热水哦，放冷水的话，烧出来的鱼汤也很腥的。

放水后，大火烧开。

烧开后，转小火炖。

如果喜欢吃豆腐的话，小火的时候可以放点豆腐。

炖到鱼肉和鱼刺快要分离的时候，关火，盛出来就可以了。”

林皎皎快速地记下了妈妈教的方法，几乎一个字都不落。

“都记下了吗？”

“记下了。

妈，先挂了啊，我去买菜去了。”

“别着急啊，你还没说清楚做给谁吃呢？跟妈说说呀。”

“下回再说啊，我去买菜了。”

听着电话里的忙音，林妈妈有些生气地骂道，死妮子。

旋即又笑了起来，看样子这丫头是有对象了啊，真是个大好事。

这半年过的日子，真是糟心透了，总算有件好事临门了。

林皎皎下了楼直奔菜场，这个菜场她虽然没进去买过菜，但和陈昌宇一起散步的时候早就听他讲过。

到了菜场，拿出刚刚记下的笔记，一一对照着买菜。